第四部分（第23/63页）

他们的土地没有出租，由他们自己照管着。他们花了大部分心思在这上面，使之变成了他们的欢乐与财富。德·埃唐什男爵领地只有草场、田地和树林，而克拉朗则种的是葡萄，面积很大，收获颇丰。由于种的东西与德·埃唐什种的麦田不同，经济效益更大，因此我更喜欢住在这里。他们几乎年年都要去地里采摘葡萄，不过，德·沃尔玛先生独自去的时间更多。他们的准则是，尽量地发挥土地的效力，这倒并不是以多赚钱为目的，而是为了养活更多的人。德·沃尔玛先生认为，人勤地丰，人多势众，精耕细作，产量才高，丰产才能更好地投入，投入的人力畜力多，产量就更高，也就更能养活人畜。他说：“我不知道产量与人力的这种不断增加可以发展到什么程度为止，但是，我却知道，人懒地荒，一个地方人越少，产的东西就越少，缺少人力，就养活不了人，在人口日益减少的地方，迟早会饿死人的。”

由于地多，人又必须精心饲养，所以他们除了负责家禽饲养的农工而外，还雇有大量的临工。养活了许多的人，而自己却并未受损，他们着实很开心。在挑选临工时，他们偏重于当地和附近的人，而不是外地人和陌生人。尽管这样一来，他们会因雇的并非体力最棒的人而蒙受损失，但是，他们的这种雇人办法赢得了人心，所以受雇者人心齐，而且多在附近，随用随雇，一年中只有部分时间需要，付钱也就不算太多。

对所有这些农工的薪酬，始终都是两种发放办法。一种是严格的法定工资，全国统一，只要是雇用了，就必须依法付给。另一种稍微多一点，是奖励工资制，根据干活的好坏发放，这样一来，工人的积极性更高，干的活儿比主人付给的附加工资的价值更大。德·沃尔玛先生办事一丝不苟，严肃认真，绝不允许这套奖优赏勤的办法流于形式，出现流弊。工人中有监工，督促他们干活儿。这些监工都是在家禽饲养场干活儿的人，他们兼当监工可以额外挣到一些钱，主人会从他们监督干活儿的增收中提出一部分来分给他们。另外，德·沃尔玛先生几乎每天也亲自前去查看，而且常常是一天跑好几次，而他妻子也喜欢陪他一起去。在农活最紧张的时候，朱丽都一律多付给一周中被认为天天努力干活的短工和长工二十巴特[14]。所有这些看似多付钱的奖励办法，由于用得恰到好处，不知不觉地使干活儿的人劲头倍增，创造的效益比付给他们的更大。不过，由于人们总是觉得劳动强度大、劳动时间长才会出效益，所以懂得并愿意采用这种办法者为数甚少。

另外还有一种更有效的办法，是经济学家都未曾考虑到的，而且，只有德·沃尔玛夫人运用起来才得心应手，那就是：对这些忠厚老实的人关心备至，从而赢得他们对自己的爱戴。她根本就不相信用金钱就能补偿别人为自己所付出的辛劳，所以她认为应该对任何帮了她忙的人给予帮助。工人、仆人以及所有为她服务过的人，哪怕只是干过一天的，都被她视为自己的孩子一般；她分享他们的快乐，分担他们的忧愁，关心他们的命运；她对他们的事情常常进行了解；她把他们的利益看做自身的利益；她处处关心他们；她替他们出主意想办法；她调解他们之间的纷争；她并不是光凭嘴上功夫，甜言蜜语，而是真心实意地不断为他们办好事。而他们则是招之即来，唯她之命是从。她一个眼神就能激发他们的热情；她在场时，他们非常高兴，她不在场，他们就老念叨她，都想为她做点什么。她的魅力与话语非常起作用；她的温柔、她的美德更是让人钦佩。啊！绅士，善良之美的威力真是可敬而又有力呀！