第89章 厨神系统06(第5/8页)

第三次,肉总算软了,糖色也很漂亮,但调味方面似的不大行,味道吃起来有点怪。

只好继续试验。

一次又一次地做,寻苓买回来的一大条五花肉,全都做完了。

寻苓是拿做实验的专注来做饭的,每一次出现错误她都会用大脑记录下来,等到下次绝不会再犯。

于是做到第七份的时候,出锅的五花肉浑身包裹着令人垂涎欲滴的糖色,肥肉的部分变得晶莹剔透,宛若红玉,瘦肉的部分酥软油润,毫不干柴。

晃动盘子,里面的肉也跟着摇晃,仿佛一位丰乳肥臀的美人,在对着食客抛媚眼。

红烧肉的香气炖煮的时候很浓郁,但最后收汁后,香气便都缩回了肉里,变得内敛。

寻苓能闻见焦香之气,伴随着肉的气息,以及一点点甜。

她先丢了个鉴定术:【一份美味的红烧肉——食肉者的狂欢!】

这评价有点令寻苓吃惊,她之前做蛋炒饭都做了十几次才得到系统好评呢!

不过转念一想,她的数值都已经加了不少了,刚才做饭的过程中,她就感觉对于火候和调味,自己渐渐入了一点门道。

用言语无法形容,但就是莫名有种感觉,知道做饭时问题出在哪里,要怎么改正。

如果非要用一个词来评价,寻苓觉得是“悟性”。

好比修仙者体悟道法,只可意会不可言传,只能靠自己的感觉去做。

做饭就是如此。

夹起一块肉放入口中,只是轻轻一抿,那软烂的肉便化了,明明是肥肉,但其中的油脂都在煎的那一步被剔除,肥肉一点也不腻人,入味软烂,入口即化,不带丝毫腥气。

间或夹杂着瘦肉的韧,与糖的微甜和调味香料的香,所有的香与味全都被汤汁一并浸入了肉里,肉质软糯q弹,肥而不腻,吃完一块还想吃第二块。

太好吃了!!!

寻苓一连夹了几筷子,停都停不下来。

终于吃完三口后,她凭借着强大自控,放下了筷子,端着这份红烧肉下楼。

此时已接近十一点,寻爸寻妈正在处理中午要做的食材,店里还没客人。

灶台上正煲着汤,乳白的汤汁冒着泡泡,白色的水汽弥漫在小店里,香气扑鼻。

“爸妈,我做了一份红烧肉,你们快来尝尝!”

寻苓刚出声,忽然看到一对母女走进店中。

那个女人有些眼熟,她一回想便记起,这是同一条街上一家生活小超市的老板。

女人牵着一位十七八岁的女孩子,女孩脸色极其苍白,身材消瘦,瘦到皮包骨的那种。

寻妈正从后厨转出来,看到母女二人,连忙招呼道:“哎呀,张岚,还有琳琳,你们来吃饭吗?琳琳怎么越来越瘦了?”

张岚苦笑着说:“这孩子,不知道学谁减肥,还吃什么减肥药,结果得了厌食症,天天不吃饭,我做出来的东西,她又说不好吃没胃口,唉,我是真没办法了,这不是听说赵姐你女儿回来了,做饭特别好吃吗?我就带她来试试。”

“赶紧坐赶紧坐,”寻妈看向寻苓,“乖崽,快去做一份炒饭,汤也好了,我去给你端一碗汤来啊!”

寻妈说完,便急急忙忙去了后厨盛汤。

今天还是周内呢,琳琳还是高中生,都没去上课,想也知道身上的问题很严重。

寻苓目光在琳琳身上扫了一圈,女孩神色有些恍惚,没什么精气神的样子,耷拉着肩膀,垂着头,神情麻木,对周围发生的事置若罔闻。

就在她打量琳琳的时候,耳边突兀地叮的一声。

【叮,随机任务——请让厌食症女孩琳琳重新焕发对食物的喜爱。完成奖励100点经验,时光回溯x1。】

任务!奖励时光回溯!

寻苓立马将做好的红烧肉放在一张桌上,也不耽搁,走进后厨系上围裙,开始做蛋炒饭。