第36章 欲修水渠（第4/7页）

最后就是豆腐乳了，楚沁试着晾干发酵，放在屋里发酵，这一步还算成功。

发酵完了的豆腐有点奇怪，在楚沁反复问过楚婶儿是否是正常的后，才敢继续制作。

碗里倒白酒，豆腐滚一圈，然后用盐腌，再加点她先前做的五香粉，腌完放入罐中密封保存，过一周就能吃。

这一系列东西做完，元宵早就过了！

春日。

春回大地，该破冰的破冰，该发芽的发芽，楚沁准备育苗，今年她依旧准备在家里种两茬地瓜。

黄豆子实在忍不住，又找上门来：“楚沁，你给个准话吧，到底种不种？”

楚沁简直要逃。

她不想回答，因为她还没想好。

她的粮食够吃吗？很明显，她积攒的粮食加上她今年积攒的粮食，省着点来，只吃她如今三分饭的话是足够的。

但她能只吃三分吗？

上辈子的她能，这辈子的她不能。

由俭入奢容易，由奢入俭难。

吃过大鱼大肉后清粥小菜只是调剂品，往后又哪里能顿顿吃清粥小菜呢。

楚沁无奈说：“我明天告诉你吧。先让让，我还得上山呢。”

黄豆子察言观色能力强，见楚沁这么说便离开。

楚沁确实要上山，她前几日下的套还没取呢，都是事赶事拖着，让她忘了这一茬。

最近的收获不是很好，虽然获得了那头野鹿，但如同野鸡野兔等小野物却没得到多少。

从得到野鹿的那天算起，一直到现在，她只获得一只野鸡。

野鸡在元宵时就被她给拔毛炖了，炖完用鸡汤配着豆腐酿吃，这会儿陶锅里还剩下几块野鸡肉呢。

楚沁如今上山都不太有动力了，盖因为收获不丰。但没办法，打猎就是这样，没人能够时时如意的。

好在这次上山总算不是空手而归。

只见楚沁往温泉口走，在她前几日下的套里面发现死去的野鸡。

而数百米之外另一个套里竟然也有一只野鸡！

“啧！又是野鸡。”楚沁望天扶额。

野鸡就野□□，正好趁着天气还冷把野鸡熏了放着往后吃。

话说她积攒的野鸡毛都很多了，多得能做出一件衣服来。

放古代妥妥的雉尾大氅啊！

这还是菜谱上说的，衍生介绍野鸡毛作用后楚沁这种文盲才晓得野鸡特么也能做衣服。

楚沁也不嫌弃，正要下山时想到什么似的又返回温泉口，他从泉口那里收些热水到背包空间。

干啥呢？今天得洗澡，她都遇上温泉了，当然懒得烧水。烧水也是要用木头的，能省点当然要省点。

夜晚。

楚沁洗完澡，把暖手壶灌满热水，放到被子里暖被窝。

她披着大棉袄坐在书桌前，分明是在进行着每周的例行登记。

卖野猪换的那缸米她还没吃完，竟然还剩下半缸！

这令楚沁很是惊奇，可转过头来一想想也对。

她平日里常吃地瓜，地瓜做成地瓜粉丝后她还吃地瓜渣饼。

后来就是饺子，再后来是豆腐酿，而做豆腐剩下的豆腐渣是她目前的主食。

楚沁叹气。

地瓜渣和豆腐渣吃又不算好吃，舍又舍不得给猪给鸡吃……那怎么办，只能她吃，好歹能填饱肚子。

这里还没算她每周得到的烤冷面呢，一边攒一边吃，攒的速度赶不上吃的，如今烤冷面也快见底，仅仅只剩八份，最多只能吃两餐。

再就是面粉了。

面粉剩的也挺多，整整26斤。楚沁只做饺子时用过，如今饺子还剩180多个呢，在自制冰箱里冰冻着。

不过她过几天想做包子，冬笋也快没了，趁着最后一波冬笋收获时做些笋肉包子吃。

至于地瓜，楚沁转头瞅了眼卧室角落。实在没眼看，剩的几个已经被小白啃得不成样子了，她干脆就留给小白吃。

至于做种的她早已挑选出来，放在地窖里储藏着呢。