第38章 柿醋(第3/3页)
他现在比较有空,他干脆买了大缸回来亲自制作柿子酒和柿子醋。
对于他来说,做酒酿醋的最重要步骤就是消毒,至于其他,并没有什么值得说的地方。
酒曲是外面买的,制作步骤跟着网络视频一步步来,至于能不能做成功,那就只能交给时间了。
江荇估计今年的柿子那么涩,还是因为肥料不足的关系。
他跟杭行一商量:“我埋点肥到柿子林里吧,再修剪一下枝条,等明年的时候,柿子就好吃了。”
“你手头的肥料够吗?”
“太够了。家里那么多鸡,每天都能产生许多鸡粪,发酵好的鸡粪已经在山谷里堆着了,用都用不完。”
“那你去吧。”
“行,我这两天就请村民帮忙埋一下肥料。”
柿子林在杭行一名下,江荇光明正大地请了卡车过来,拉了他家的鸡粪去柿子林里埋肥,又请了之前帮他摘柿子的村民埋肥和修剪枝条。
村民好心劝他:“你摘点回去喂鸡就算了,怎么还埋肥?这柿子太涩了,当年最困难的时候都没人敢吃它。”
江荇道:“不要紧,我埋点肥料下去救一救,看能不能救回来。说不定埋几年肥就不涩了。”
村民以为他承包了柿子林,舍不得这些已经结着果的柿子,劝了一劝,尽过心后不再说什么。
江荇对自己的河万草肥有信心,不过还是很感激村民们的直言相劝,等五天的工期结束后,给每个人都发了红包。
村民挺高兴,跟江荇说,他们住在附近,会帮他看着这片柿子林,不让其他人进去摘。
江荇得了承诺,感谢他们,不过并没有放在心上。
这可是杭行一的柿子林,他不信能有人在没经过山神的同意成功偷到柿子。
忙完柿子林这边,江荇发现他们家的藏红花长出了花苞。
藏红花快进入收获期了!