第66章 秘方（第2/5页）

几大菜系一向不合，能有挤兑的机会，他们就绝对不会放过的。

这鱼汤味道鲜美，难得的精品，这鲜汤类莫元最是出类拔萃，这么说显然是挤兑他们赵氏良膳。

见莫元不上套，秦先生又说：“我记得会长之前说过，这家店的老板以前是程家酒楼出身，是鲁菜？小莫呀，你真的不考虑和这家店的老板比一比？”

莫元还没说话。

这时候，刘全蓓和郑婉又一人端了一盘子的菜，两道菜是一样的，一道放在左边，一道放在右边。

“程记美食店第二道菜——鱼香肉丝。”刘全福继续报菜的名字。

刚刚还在挤兑莫元的秦先生沉默了。

和莫元关系好的太义酒轩大厨大笑，调侃他：“秦先生，这不是你们的川菜吗？你要不要赶紧尝尝，看看程记美食店厨子的手艺能不能和你们秦家酒楼相比？”

秦先生：“…………”

万万没想到，刚刚挤兑了莫元，转头程记美食店就送上来一道川菜，鱼香肉丝！

莫元已经拿起了筷子，吃了起来，神情微微一顿。

鱼香肉丝是家常菜，在场的怎么都是吃过的，自然对这道菜很了解。

程记美食店的鱼香肉丝……

很是与众不同！

莫元忍不住说：“很不错，是我吃过最好吃的鱼香肉丝了。”

秦先生：“……”

要不是知道莫元是个什么性格，刚刚那句话还以为他是挤兑他们秦家酒楼！

当然，虽然莫元可能不是故意挤兑，但结果是一模一样。

就是挤兑了！

周围人看过来的视线，让秦先生的脸有些臊得慌，忙转动转盘，让鱼香肉丝到自己面前，然后低头尝了一口。

而后，他的神情顿住。

大脑这一瞬间响起的第一个声音是——

好吃！

这鱼香肉丝，确实比他们酒楼做的好吃！

“这这……这这这鱼香肉丝和正宗做法不大一样吧？”秦先生咽下美食，忍不住说，“正宗鱼香肉丝怎么可能会有鱼！”

刘全福面色不变，将早已经准备好的话说出来，“谁规定了鱼香肉丝不能有鱼？我师父说，不管是传统做法，还是程记美食店的做法，都是为了让顾客吃得高兴。师父懒得取名，也是为了扬鱼香肉丝的名气，所以依旧叫做鱼香肉丝。”

见秦先生还想说什么，刘全福又说：“我师父还说，要是传统鱼香肉丝不满意，这道菜倒是可以改成鱼肉香丝。”

秦先生：“……”

“噗——”莫元没忍住。

秦先生狠狠瞪他一眼，不说话了。

鱼肉香丝，鱼香肉丝，鱼香肉丝可以没有鱼，但人家要是叫鱼肉香丝，总得有鱼吧？

况且各家有各家的做法，他只是表达一下看法，也不可能真让程记美食店改名，人的鱼香肉丝就要这么做，并且这么做好吃，又有什么错呢？

反而要是程记美食店的鱼香肉丝打出名气，对川菜还有好处。

他伸出筷子，夹了起来，只是在心里嘀咕——这厨子怎么不是他家的？要是认认真真研究川菜，没准儿能给他们川菜狠狠争一回面子！

秦先生不说话了，但不代表别人不挤兑他。

川菜和湘菜在某些方面很有类似，所以班女士是和秦先生最容易打嘴仗的人。

见秦先生吃瘪，班女生捂着嘴笑：“哈哈，秦老头，怎么样？你要和人比一比鱼香肉丝吗？别人家一个年轻人就给你打败了！”

他们还没有见过程芫华，但却知道，那是个年轻人。

秦先生瞪大眼睛，放下筷子：“关你屁事，我是擅长做川菜，可我的拿手也不是鱼香肉丝。待会儿小心人再端出来一盘湘菜，要比你做的好吃，看你脸往哪儿放！”

班女士不甘示弱，两人打起了嘴仗。

这个时候，其他人都在低头吃着，没搭话。