第056章(第4/5页)
接着扭开煤气阀,点火,往平底锅中倒油,油不用太多,刚刚淹没米糕块就行。
等油滚之后,将米糕块沿着锅子边缘慢慢滑进锅里,开始炸。
一边炸一边用筷子轻轻翻动,尽量使两面都炸成金黄色。
“小宝,”藏爸爸站在厨房门口冒出个脑袋蹲点,“我有预感今天早上要吃撑……”
“你这大米果真买的好,我活了几十年,再没吃过比这更好的米了!”
藏妈妈也捧着碗一边喝粥一边吃腌榨菜,白粥入口绵软细腻,回味甘甜,不由感慨:“一餐洋西早,忘却万种香,果真是京山桥米,名不虚传。”
很明显她昨晚做了功课,上网查了关于京山桥米的故事。
藏爸爸扭头对藏妈妈竖起大拇指,“老婆你真有文化,连这都知道!”
“还有更显文化的呢,桥米长,三颗米来一寸长;桥米弯,三颗米来围一圈;桥米香,三碗吃下赛沉香……”
“听过没?”
藏爸爸摇头,藏妈妈白了他一眼,骄傲地抬高了下巴。
藏宝笑着将米糕盛起,出锅的时候轻轻抖两下,将多余的油留在锅内。
炸出来的米糕外层是诱人的金黄色,内层为雪白的软糯糍饭。
她夹起一块,咬一口,喷香松脆又柔软细腻!简直不要太好吃!如此香甜可口完全忍不住想再吃一口!
藏宝将炸米糕端出厨房,还没放上餐桌就被藏爸爸夹起一块,急不可耐地塞进嘴里咬一口。
“咔叽”一声清脆的声音从口腔传入耳中。
焦黄酥脆的口感又融合了米饭的软嫩可口,还有微微的咸味和米饭特有的香甜,混合成十分特别的口感,
“我的老天爷啊——”藏爸爸忍不住再大大咬一口,外部焦脆,内部却又保留着水分,简直是最最完美的结合!
“我闺女这是要当厨神啊——”
藏爸爸一边感慨,一边毫不犹豫一口接一口很快吃着炸米糕。
喝一口粥,吃一块炸米糕,再吃点儿家里常备的腌榨菜,这日子简直美滋滋!
藏妈妈见藏爸爸已经夹了好几块炸米糕,便在他手背上一拍,凶道:“你自己三高不知道?炸的少吃一点!”
藏爸爸没辩解,只用可怜巴巴的眼神瞅着自家媳妇儿,伸出两根手指。
藏妈妈不为所动。
藏爸爸揉了揉肚子,向领导提出申请,“你看看我的体型,昨天体检发现竟然瘦了十斤,闺女厨艺这么好,我每天吃得可不少,体重反而减轻了,就连三高指数也下降了不少!这证明什么,证明我身体健康非常棒!”
藏妈妈竖起一根手指。
“成交!”藏爸爸开开心心夹起最后一块炸米糕放进嘴里,享受着自己快乐似神仙的好日子。
藏宝偷笑,将窝瓜榨汁机里的豆浆倒出来,给爸爸妈妈一人放了一杯在手边,“干的话,喝点豆浆。”
藏妈妈:“不干不干,焦香和酥脆刚刚好,小宝你这一手以后开店完全可以当招牌菜了!”
虽然以前的蛋炒饭等也很好吃,但今天的早餐格外不同,可能是食材的加持作用,吃起来完全不可同日而语。
“爸妈,你们今天晚饭在家吃不?”
藏爸爸:“当然要回来,就这饭菜,怎么可能错过,要不是我现在实在太撑,都……”
藏妈妈在桌下踢了老公一脚,藏爸爸的声音戛然而止,“是不是有什么事?”
藏宝心想要是莫医生来家里做客的时候不小心碰见父母,该怎么解释,真希望爸妈晚上加班,可没想到京山桥米诱惑力太大,硬是将他们勾回了家。
既然无法避免,只好硬着头皮回答:“家里米实在太多,我打算送些给一个朋……”
诶,等等,只邀请莫医生一个人来家里不大好,那邀请一群朋友不就可以了!
啊哈哈哈,我真是太机智了!!!