第十一章（第4/8页）

金志爱告诉潘玉龙：“我出生的那一天，天上下了大雪，我父亲说我是从雪里出来的，以后还要回到雪里去。”“回到雪里去？”“我去过很多很多雪山。我父亲说雪是最吉祥的，雪山可以保佑我。”“所以你挂了这块雪玉。”“雪是最干净的，最真实的！”“雪并不真实，一化，就没了。”“雪化了就变成水，水也是最纯洁的。”

出租车开出了山区，进入了银海城郊的宽阔大道，在万乘大酒店门口停下，门童打开车门，潘玉龙和金志爱下了汽车，径直走进大堂。大堂内，大堂经理看见金志爱和潘玉龙终于归来，满脸笑着迎了上去，用纯正的英语致以问候：“金小姐，您回来了。玩得开心吗？”

金志爱微笑一下，没有答腔，迎面走了过去。潘玉龙冲大堂经理点头打了个招呼，也快步跟着金志爱朝电梯厅走去。

两人的安全归来让大家如释重负，满脸庆幸。

晚上，潘玉龙在客房餐厅的餐桌上铺好了台布、摆好了饰品和餐具，他从桌旁的餐车上取出精美丰盛的晚餐，一一摆上餐桌。

金志爱坐在餐桌前，用中文说道：“我点了两个人的，你坐下来，我们一起吃。”

潘玉龙回答：“谢谢金小姐。我坐下来服务不太方便。”

金志爱问：“服务？请问，你们酒店的服务宗旨是什么？”

潘玉龙回答：“服务宗旨？噢，客人是我们的上帝，客人永远是对的，我们要让客人完全满意！”

金志爱问：“就这些？没有了吗？”

潘玉龙想了想，补充道：“永远不对客人说‘不’。”

金志爱说：“这也是全世界所有酒店的服务宗旨，可惜你违反了这个宗旨。客人的要求就是命令！”

潘玉龙无言以答。

金志爱用略带命令的口吻说道：“坐下！”

潘玉龙只好在餐桌旁坐下。他看着金志爱已经开始低头吃饭，自己干坐着不知如何是好。金志爱抬头看他一眼，再次命令：“吃饭！”

潘玉龙只好拘谨地拿起了刀叉，刚刚叉了一小块土豆放到嘴里，别别扭扭地嚼了两口，就听到金志爱把刀叉放到盘子上的声音。

潘玉龙抬眼问道：“不好吃吗？”

金志爱答道：“饭店里的菜，吃多了就不好吃了。”

潘玉龙想了想，问了句：“要不要试一试中国菜？”

敲门声打断了两人的对话。门外的人叫道：“客房送餐服务！”

潘玉龙打开房门，见到佟家彦带着几名服务骨干站在门口，佟家彦从餐车上端出一盘中餐的清炒虾仁递给潘玉龙。潘玉龙接过了盘子，正要转身进屋，佟家彦突然看到他的胸口，居然挂着一块餐巾。佟家彦疑惑地问：“哎，你怎么把这个挂上啦？”几位老资格的服务员也都用惊异的目光看着潘玉龙和他胸前的餐巾。

潘玉龙刚想解释，金志爱在餐厅里用英语问道：“潘，菜来了吗？”

潘玉龙用英文答应了一声：“啊，来了！”然后小声对佟家彦说了句：“对不起。”便端着盘子匆匆转身进房。

把菜摆上后，潘玉龙斟酌着该用哪个英文单词准确表达出这款菜品的名称：“这个叫……清炒虾仁。”

金志爱用英文重复：“清炒……虾仁。”

潘玉龙又从门口接过一只瓷罐：“高汤燕窝。”

潘玉龙穿梭在门厅和餐厅之间，他当然看到佟家彦和门口的服务员们仍然盯着他胸前的餐巾，满脸疑惑。但潘玉龙无暇做出解释，又匆匆返回了房内。

又一只深盘摆上餐桌：“这是鸡火煮干丝。”金志爱听不懂这道菜的英文名称，疑惑地细问。潘玉龙困难地解释着：“呃……这里有鸡汤，有腌肉，有豆腐，还有蔬菜。”金志爱就用筷子夹起一缕豆腐丝问：“这是豆腐吗？”这个问题潘玉龙的英文便足够应付了，他点点头比画着说：“对，这是豆腐，是用刀切出来的很细的豆腐丝。”金志爱惊奇地问：“什么，刀切出来的？”