384.狂傲（第2/2页）

方老爷子看着面前的两样东西皱起了眉头：“面？还有这个汤......小公子，这就是你做的菜？”

“昨天是本店第一天开业，客官你更是本店的第一个客官，不管客官是因为不信任本店能做出让您满意的饭食，还是因为逼得原因，对于我和店里来说都值得重视，昨天我见客官吃饭的时候嚼了好一会儿才咽下，且还点了羹汤，客观平日里应该是个注意养生的人。”

“再者看客观的精神头很好，可是年纪却不小，相比起饭食，我倒是觉得这面食更好消化，我做的炸酱面是干拌面并非汤面，未防客官觉得口干，又炖了一盅益气补血的药膳，常吃对身体好。”

“益气补血？药膳？敢问何谓药膳？老头子我虽然上了年纪，但是无病无痛，药可不能乱吃。”

显然，这里的人没听过药膳，听到一个‘药’字，就觉得是药。

孟薇也不在意对方误解，有耐心的解释着：“药膳，听起来是药，但实际上只是在煲汤的是会加入一些能够对人身体好的东西加入其中，打一个最简单的比方，有人受了伤，流了很多血，我们一般都会用红枣、枸杞、花生、桂圆等物炖上汤......其中枸杞滋补肝肾，益精明目，红枣补中益气，养血安神，这些都是能够作为药材，但是却没有药材的毒性，客官若是不放心，可以找个大夫来看看这盅汤到底是有益还是有害。”

方老看了一眼方能，方能便点了点头，对身后跟着来的小厮使了个眼色，不一会儿那个小厮便带了一个背着药箱的大夫来了。

对此，孟薇并没有生气，指了指那盅汤，问道：“大夫，这盅汤是我亲手熬制，其中加入了猪脊骨，党参，红枣，桂圆肉，枸杞子，芡实等，我曾听闻一位神医说多吃药膳有好处，这样就有益气补血的功效。”

那大夫听了孟薇这话，又动了动勺子，看了一番里边的食材，一边抚着胡须一边点头赞赏：“猪脊骨味甘、性微温、入肾经，有滋补肾阴、填补精髓的功效，适用于缓解肾虚耳鸣、腰膝酸软、萎靡、烦热、贫血的人群；党参具有补中益气，健脾益肺之功效；红枣就不必说了，益气补血，还有这芡实益肾固精，补脾止泻，除湿止带......”