319.庆功宴(第2/2页)
因为焱国皇室全部被捉住,当晚照例要举行庆功宴,叶子川知道云麾将军现在对孟薇的印象不太好,但是没关系,他决定用吃来让他改变主意。
于是乎,本来按照惯例庆功宴是要大鱼大肉,但叶子川通知了一趟伙房,就把庆功宴的饭菜改成了火锅,毕竟庆功宴照常举行的话,也不可能是所有将士一起吃,那些职守的小兵们就只能轮流等一些吃完了的士兵接替。
若是往常还好,可现在大冬天的,等轮到他们的时候饭菜就都冷了,就是再好吃的大鱼大肉也食之无味。
所以叶子川一提议,还说是能够一直吃到热乎乎的,且有荤有素,最主要的是味道很好。
叶子川这点威信还是有的,故而庆功宴酒还是照常提供一些,但饭菜却变成了火锅。
即便叶子川吃过不少次,但不管是香云楼还是孟薇,都没有把火锅对外售卖或者外传,孟薇倒是有打算,但她想要先积累资金,一口气多开几家,到时候别人想要跟风效仿也只能远远的被甩在身后。
孟薇听到叶子川提议把庆功宴改成火锅,且还是让她来主厨,瞬间成了包子脸。
“这么开心的时刻,难道你想要吃伙房那些人做的大鱼大肉?你就不怕油得看一眼就饱了?”
好吧,她的确怕,这些日子吃大锅饭吃多了,她都快忘了美食的滋味,再这么下去味觉都要退化。
好在她只需要准备汤底还有酱料就行,烫菜的步骤就各自动手,倒是省了不少的时间。
让人去镇上买了点老母鸡和菌菇熬汤底,又让人用辣椒末和一点点芝麻再加油并着上蒜末炒一遍,就成了最简单的辣椒酱。
孟薇准备**汤菌菇锅底,怕有些人不那么爱吃辣,所以辣椒自己调酱就行,这样也能够迎合大家的口味。
酱料有豆豉酱、花生酱、芝麻酱、辣椒酱、香葱还有蒜末和香油、甜辣酱几种,仓促准备,能准备这么多倒也不算简陋。