151石锅鱼(第2/2页)
“楚公子放心,很快就会熟了,奴婢什么时候让人失望过?”
“这倒是”
孟薇淡淡一笑,让人将石锅放下,拿出火折子点燃那酒精。
这个石锅并非普通一块石头就可以,而是选用的峡石做成,峡石的性能就是导热快,用来烹饪也不会被高温是烧制破裂。
那石锅里边的鱼片和汤汁本就是热的,点燃酒精没一会儿,锅里的汤便小幅度的沸腾起来,孟薇见二人不语,朝着里边放上几个虾滑,和鱼丸,再放上一些蔬菜。
丸子没这么快熟,可蔬菜几秒钟就好了,鉴于二人没有吃过,孟薇便给二人把输了的都每样夹了几个,鼓励道:“小侯爷,楚公子,你们可以尝尝味道如何,还有这个石锅鱼的汤汁,熬制的白白的,最是味美,现在喝最好,等到吃到后面,就会越来越咸。”
“既然小薇薇这么说了,我就不客气了。”
楚惊风当先喝了一口那奶白色的鱼汤,鱼肉的鲜香在口中回荡,热热的汤汁在这个有些凉意的天气里,平白的让人从里暖到外,丝毫没有他料想的鱼腥味。
楚惊风又吃了一颗白白的。漂浮在汤面上不成形的虾滑,那淡淡虾味,他一尝就知道这虾很新鲜,还有炸腐竹,在汤里煮了一会儿虽然没有嚼劲,但是混合着鲜香的汤汁,反倒让它看起来就像是纯牛奶冷却后面上起的那层皮,好吃又香醇,嘴巴一吸就将那软软嫩嫩的炸腐竹吸入口中。
就连他不怎么爱吃的蔬菜,吃起来也丝毫不逊于色肉食,这种新奇的吃法,是他从来没有尝试过的,就如同之前的烧烤,让他看着孟薇的眼神更加火热:“小薇薇,你在这护国侯府太屈才了,要不然你考虑考虑去我丞相府?我娘也很爱吃,你去了保证让你当大厨房的管事,月钱给你加倍如何?”
“她是不会走的,”叶子川慢条斯理的嚼了嚼口中嫩滑的鱼肉,以前他是不怎么喜欢吃鱼,就怕那鱼腥之味,但是现在,他觉得鱼其实也挺好吃的。