第10章(第3/3页)
瓜牛儿太小,拍不着,而掰开的断面粗糙,更利于吸收汤汁,口感也比切开的光滑断面要好。
事到临头了,晏骄才发现厨房里竟然没有花椒、麻椒等,只好先将八角、大蒜、辣椒什么的加油爆香,然后趁锅热,加上酱油熬汤,放凉之后舀到干净的小口大肚粗陶坛子里,把黄瓜块都丢进去泡着,也吊到井里放凉。
这就等着吧。
中午照例是赵婶子的拿手好菜:
水煮茄子、大块白肉、清炒野菜。
只这么一听就很惊心动魄。
别说晏骄这被养刁了的胃口吃不下,瞧着岳夫人也没怎么动筷子。
见晏骄面露担忧,老太太挺洒脱的擦了擦嘴角,和和气气的一笑,“人老了,胃口就不好,正好也苦夏。”
话音未落,晏骄就清晰地听到了对方腹中传来的“咕噜~”
此情此景,何等熟悉!
老太太脸上笑容一僵,微微有点不好意思。
晏骄忍笑,往前凑了凑,小声说:“我也没怎么吃。”
老太太一把握住她的手,半天说不出话,竟有点委屈。
谁能想到她苦了一辈子了,当年随军征战南北也就罢了,将士们吃糠咽菜,她没道理锦衣玉食。
‘
可这临了临了了,吃的还不如军营呢!
本来到了新地方就有些水土不服,饮食也很不习惯,更要命的是厨娘……