第一千零七十八章 Q弹,爽滑无比(第3/3页)
说是清汤,但是这汤的上面还是有点点滴滴的油星子飘散着的,这就是用大骨熬出来的精华所在。
拿出一个炒锅,清洗干净之后放在了炉火上,将清汤倒入锅里面,然后将炸过的腐竹放进去开始烧。
这边叶飞则是打开储物格,将腌制的酸笋拿了出来。
此时再看这个琉璃广口瓶里面的水已经有些发黄,里面的笋丝也有些微微的发黄,就好像象牙的颜色一样,看着非常养眼。
叶飞举了举瓶子,道:“看看我们的酸笋如何?”
说着,叶飞将瓶口打开,顿时,一股……一股浓浓的酸臭味道从瓶子里面跑了出来。
这种味道刚刚出现,直播间的很多人差一点落荒而逃。
“我勒个擦的,超级黑暗料理吗?”
“这味道……顶级有个性啊。”
“呃呃呃~~叶神,救命啊啊啊啊。”
“这就是酸笋的味道?艾玛,太刺激了。”
“嗯~~香,前所未有的香。”
“没错,这就是酸笋的魅力所在,闻着味道怪怪的,可是吃到嘴里面的感觉却不是一般的美妙。”
“清脆酸爽,要的就是这个味。”
“哇咔咔,给老子一瓶,我一口气能吃完。”
“哎呦,受不了你们这些人了,这种鬼东西也能吃得下?”
星际观众一个个都的也懵逼了,特么的,怎么回事?刚才还香气冲天呢,这怎么搞的一转眼味道变了嗫?这味道……有点顶不住啊。
“出错了吗?”
“什么鬼?”
“啊啊啊,我的鼻子。”
“老子有一种掉进茅坑的感觉。”
“臭气熏天。”
“臭不可闻。”
“臭不可耐。”
“臭……臭死我了啊啊啊。”
星际观众可以说全都崩溃了,甚至连刚才被抽到的奔腾的流沙有种想要尿遁的冲动。
叶飞知道直播间绝对会炸天的,这货呲牙一笑,道:“大家别看这种食材味道古怪,可是作用却不小,软化血管,健胃消食,这里面含有丰富的纤维素,能够促进肠道蠕动,从而大大的缩短胆固醇和脂肪在体内停留的时间,另外其低脂低热量的特性,是肥胖患者的理想食物之一,所以看东西我们不能只看表面,要看到其内涵本质才行。”
叶飞说着,将盖子暂时先盖上,然后将刚才的烧水锅换了新水,加热之后将做好的线粉放了进去。
粉虽然是刚刚做出来的,但是吃的时候还是需要在开水中煮一下的。
这种粉有一个很显著的特点,那就是煮过之后的口感更好,Q弹,爽滑无比,而且这东西很好熟,只要在开水中将其烫软就行。
很快将一份线粉烫好,然后拿过一个大碗,将其盛在碗里面,然后将做好的汤舀了一勺放入碗中,紧接着放上两片已经煮软的腐竹,将刚刚切好的酸豆角丁和油炸花生米放进去一些,另外叶飞用开水快速的烫了几片碧绿的蔬菜叶子摆放在了汤碗的边缘处,最后从瓶子里面夹出几条酸笋摆放在了上面。
随着叶飞将酸笋丝放在了碗里面,顿时就见这碗中突然升腾起一个古怪的光团。
看到这个光团,叶飞顿时一头黑线。