第一千零四十五章 红如朝霞白如雪(第2/3页)

零零二在一旁碰了碰老墨,道:“老墨,这面真的很好吃吗?有没有我们家乡的烩面好吃?”

老墨没有回答,叶飞却说话了。

“没有这样比较的,不管是烩面还是奥灶面,都是各具特色,要不然也不能入选华夏十大面。”

“就是,一看你就是外行。”

其它几个人也的对着零零二就怼了起来。

“不懂就要学,不懂不要装懂,知道不嘞?”

“二,闪开吧,一会儿吃饭的时候我们喊你。”

“还烩面好吃奥灶面好吃,我说都好吃。”

零零二满脸郁闷的看了看一圈人,麻蛋的,老子就是问一个问题而已,怎么感觉像是在打听国家最高机密一样呢。

贺鹏在后面看不下去了,道:“人家也就是问个问题而已,你们……”

他的话还没说完呢,就见零零一一帮人咔嚓咔嚓一阵的上膛声,然后几个人瞬间转身将枪口对准了贺鹏,眼神凶的能吓哭小孩。

贺鹏:“我……我投降。”

这货赶忙把双手举起来了,满头大汗的看着八九个黑洞洞的枪口,他感觉后背都是嗖嗖的冒凉气。

“滚!不要以为你植皮了我们就不认识你了,你再说一句老子一枪干掉你信不信?”零零七嫌弃的说道。

贺鹏:“……”

“你们可以打我,骂我,甚至是蹂躏我,但是你们不能污蔑我,我再说一次,我没、有、植、皮!”

他真的气坏了,怎么人人都说自己植皮呢?就算是真植皮了,植皮有错吗?

一帮人盯着贺鹏凶了一阵子,然后将枪收起来又看叶飞做美食。

弯弯曲曲低头看了看贺鹏,然后伸出手对着贺鹏的脑门嘣就是一下。

贺鹏:“……”

这货翻白眼看了看弯弯曲曲,然后……然后扑通一声倒地上晕过去了。

“我最讨厌没事就找存在感的人了。”弯弯曲曲嘟囔道。

一帮人也没人去理贺鹏,就让他在地上先躺一会儿吧,全都盯着叶飞做汤。

叶飞一边从储物格里面拿食材,一边说道:“咱们今天要做两种汤,也就是红汤和白汤,红汤的主要材料是鱼,而且是必须要用青鱼,也就是这种……”

说着,叶飞从储物格里面拿出一条大青鱼,道:“青鱼,也有的地方叫它青鲩,这种鱼肉美,而且能长很大个,据说记录是一百五十斤左右,当然,我们用不了那么大的,我们的这条青鱼是六斤,然后是鳝鱼骨,螺蛳,猪皮,红枣,另外就是葱姜油盐酱醋这些东西,这些就是我们用来熬制红汤的材料。”

将东西准备好之后,叶飞直接开始动手做。

首先就是处理青鱼,将其宰杀洗净之后,直接大刀剁成大大的鱼块,然后放在了一个盆里面。

紧接着是螺蛳,叶飞用的螺蛳是小螺丝,这种小螺丝味道更加鲜美,但是如果是一个个吃的话就比较麻烦,所以用来煲汤,但是由于在煲汤的时候螺蛳会沉入汤的底部,所以将其用白纱布包了起来,然后也放在了一旁备用。

紧接着叶飞将烧水锅放在了炉灶上,往里面加入适量水,等到水开之后,放入猪皮汆水处理干净,捞出来放在一个盘子里面。

最后就是将红枣给清洗了一下,里面的枣核去掉,切成两瓣儿放在一个小碗里面。

红汤的食材就是这么些,然后拿出一个汤锅放在炉火上,加水放料,将刚才的这些食材全都放在了汤锅中,加入酱油,葱段,姜片和黄酒以及香包等,大火烧开之后,紧接着小火慢炖。

在炖红汤的时候,叶飞没有停顿,紧接着开始做白汤。

如果说红汤走的是鲜味的话,那么白汤走的则是浓香路线,因为熬制这种汤的食材就是老鸡,老鸭,猪筒骨等。

一只二黄走地鸡,一只月亮湖贡鸭,然后一根松香猪的筒骨,再有就是一副鸡架。