下面是一个不知道什么材质的炉子,上面是一个焖炉。
叶飞将盛放豆腐的白瓷盘放入焖炉里面,点着炭开始烘。
烘豆腐,正常情况下温度保持在七八十度,时间是两百分钟左右。
可是叶飞的设备可以作弊,就算这样,他也要用几十分钟。
趁这个时间,叶飞开始熬制卤汁……