说到苦瓜和尚,让我想起园蔬佳品苦瓜。苦瓜汆水(水中加盐一撮),然后冰镇,蘸芥茉与酱油吃,是很好吃的。尽管这吃法有点像吃三文鱼。金枪鱼比三文鱼在口感上来得缜密,但我还是爱吃三文鱼。因为三文鱼颜色好看。为此,写过一首打油诗,名为《鱼书》:
三文难买海中鱼,
刺薄霓裳羽衣初。
芥辣逶迤来白碟,
丹朱僻尽枕边书。
我的枕边书有一部分是菜谱,都不提三文鱼,看来它还没被逼良为娼。