第36章 丰收秋日(第4/6页)
关远峰道:“是鲨鱼皮吧,以前做战刀的时候,看到师傅们鞣制过,见过一种皮很漂亮,他们叫星形纹鲛皮。”
周耘点头:“回去我们试试看,给你换个刀鞘,还有……也能给彗星试试做些软护甲片。”
把鱼处理完,周耘又给它们都冻上,放入了密封的收纳箱里放上车子,只留下了那个胖头鱼的鱼头,鱼头必须新鲜吃,周耘已经在心里想好了回去要弄青椒红椒藤椒来,怎么都得把这大鱼头给整了。
随着夜幕的降临,水库及其周边逐渐沉浸在寂静中。
星空投射在平静的水面上,星光与水波微光交织,如梦似幻。
在这样的夜晚,听着远处夜鸟的低鸣和水波轻拍岸边的声音,轻风拂面,感觉是真的很好。
两人收拾好后,带着彗星上了车,慢悠悠开回小区。
回到小区,周耘将在云顶餐厅收获的那个节能柴火灶拉到天台,硬是真整了一道鱼头豆腐汤,一个青红椒双色剁椒鱼头。周耘再把那蛇蛋和蛇肉整个炖了一锅,给彗星吃,彗星吃得头都不抬,
两人就在天台吃了这顿鱼头盛宴。
变异的胖头鱼,鱼头硕大,鱼鳃两边那两块白色半透明胶状鱼云也份量很足,晶莹细嫩鲜滑爽口,和酸辣清新的剁椒丝以及藤椒味道混合在一起,口感软滑、鲜辣适口。
关远峰终于理解了周耘一定要吃这道剁椒鱼头的执着,确实有一种此生无憾之感。
接下来几天,他们天天都往水库跑,抓到变异大鱼十多只,每只至少也有七八十斤。
品种从青鱼、鲈鱼、鲶鱼、七星鱼等都有,甚至连变异虾、变异龟都钓到。
周耘变着花样做鱼汤烤鱼清蒸等等吃了几天后,终于连彗星都吃腻了。
周耘开始加工变异鱼肉,一种是灌成鱼肉肠,一种是做成大量的鱼丸。
有些肉质比较粗疏的大鱼,他便将大鱼切块加入粗盐、辣椒、香料等等腌制后略晒了几天太阳,便用冷烘机给彻底烘干做成变异鱼干,一番炎凉沧桑整治后,香味扑鼻。
他炒了个咸鱼鸡丁炒饭给关远峰试过,鸡肉和咸鱼的肉质味道完全不同,但合在一起却味道咸鲜非常,再将咸鱼块与芥蓝菜小炒,更是清鲜交加,就连寻常芥蓝都吃出了完全不一样的味道。
而除了剥下来的鱼皮晒干外,连那些变异鱼骨头周耘都收集了起来。
他将鱼骨头都放入从林场收集回来的粉碎机里,将鱼骨头烘干后打碎,然后用真空包装袋装好,用来添加给家禽家畜里头吃。
当然也少不了彗星,彗星所有的饭食,周耘都认真给它添加不少狗所需要的维生素和骨粉。
彗星当然吃得很开心,随着它的体型巨增,它的食量也越来越惊人。
它四肢健壮有力,獠牙狰狞,爪子尖锐,肌肉力量充满了爆发力,毛色鲜亮如绸缎,短而紧密的毛发紧贴着它强健的身躯,随着行进起伏像流动光亮的波浪。
整只狗已褪去了那种驯养过的温顺感,充满了野性气质,撕咬冲锋对敌时爆发出巨大的威慑感,完完全全就是一只变异猛兽。
关远峰对周耘这种物尽其用,不放过一样有用的东西的生活态度实在是叹为观止。
他陪着他忙忙碌碌拾掇那些变异鱼,斩块,揉盐和香料,晾晒,烘干,还以为终于完成工作。没想到周耘将咸鱼烘干后,又用真空包装机全都真空包装好,整整齐齐收在冰柜里。
哪怕就是突然断电了,这些充分被盐和香料腌渍过又吹干了真空包装的鱼干,仍然能保存很久。
关远峰想起一句话:一直吃到世界末日。
如今末日降临,他们还活着,也尚且还在吃——竟然有种幸福感。
除了周耘自己的冰柜,之前云顶餐厅的两台冰柜,小区小卖部、快餐店、水果店的冰柜都收了回来,全都放满了变异鱼肉,以及各种收集回来的食物。