第133章 东市卖福黎(第2/3页)
姜璃说完,大家还是没坐,都茫然不安的瞧着她。
她深吸了一口气,这连着几代人都是为奴为婢,根本没那么快适应。
“都坐下吃吧。”
见她直接命令,大家才缓缓的坐了下去。
张嬷嬷她们吃了这豆饼都赞不绝口,阿宁和小满吃了笑道:“娘,这个大饼没有之前在家做的那个好吃。”
姜璃问道:“是不是觉得薄了?”
小满猛地点头,姜璃笑道:“那下次可以稍微做小一点点再试试,会比这个厚一点。”
做完了豆腐的活计,这边没什么事情了,姜璃便让这些做活计的妇人回去了。
临近傍*晚,姜璃她们一起吃完晚食,随后姜璃和赵嬷嬷说道:“嬷嬷,明日要麻烦你一下,这些豆饼我都做出来,你带着俩丫头,帮我送去马街上卖一下。”
赵嬷嬷应下后问道:“主子,卖多少钱一个?”
姜璃问道:“烧饼多少钱一个?豆饼便宜一文,第一次卖大家不知道味道如何,所以你可以拿一个切成小块,让大家先尝后买。”
赵嬷嬷微微颔首:“奴婢知晓了。”
末了姜璃把薛长临给的那几个侍卫喊了过来,让他们帮忙给送几日的福黎。
几人欣然应下,随后说好谁去哪一个市场,找谁。
事情说定之后,天黑后大家都睡了。
次日寅时大家就都起来了,豆腐做成,姜璃分了一下,端上马车,姜璃带着李梦娘跟着他们一同出发,到了东市集时候才卯时二刻,也就是清晨的五点半左右,市集上已经很热闹了,各种摊子都已经摆了出来,铺子掌柜小二,摊主们,弄好自己的事情就都开始去买个早食来吃。
姜璃把簸箕放好,她给了梦娘钱,让她去吃早食。
梦娘接过钱去买了两个素包子两个肉包子两碗菽浆回来。
包子味道还不错,但是豆浆加水加太多了,所以不香,姜璃不是很爱。
梦娘喝了点也说:“主子,没你做的好喝。”
姜璃笑了笑说道:“以后经常做福黎,咱们可以盛点出来自己喝。”
梦娘点了点头,吃完早食之后,她又缓缓的戴上了面纱。
姜璃说道:“其实,你戴面纱更与众不同,不如找一个土褐色头巾包在头上,有没有能让皮肤变黄的胭脂,涂点在上面,保准你就是一个标准的农家妇。”
梦娘闻言忽地笑了,随后把纱巾摘了下来,“奴婢去买块头巾。”
“去吧。”
不过一会儿,李梦娘就回来了,头上果然包了一个褐色的头巾。
瞧着她们两个女子,也不见之前的老嬷嬷,旁边的卖菜的大爷说道:“掌柜的,就你们俩来做买卖?”
姜璃笑道:“是啊,我们人生地不熟,大爷爷多多关照。”
大爷问道:“掌柜的,可以看看你说的那福黎啥样的不?”
姜璃笑着招呼道:“当然可以瞧,说着她把纱布揭开。”
除了那大爷,旁边还有几个摊主也围了过来,只瞧见平平整整的微黄豆腐,不知道是谁说道:“真是福黎啊?”
“多少钱一斤?”有人问道。
姜璃说道:“十八文一斤。”
话落后大家有些不敢置信的瞧着姜璃惊呼道:“真的假的?掌柜的莫不是开玩笑,这刘氏福黎可是六十文一斤啊,你卖这个价……”
姜璃说道:“福黎就是豆子做的,我这个价格就是赚个力气钱,这京城中应该是人人都买得起。”
“当然当然,给我切两斤,买一块回去试试。”为首的大爷说。
他话落,身后也有人开始说来一斤两斤的,姜璃拿起刀,整整齐齐的给大家切了下来,称好,她们有自己食盒的就用自己的食盒装,没有食盒的姜璃给用荷叶给包。
大家都是第一次买,姜璃切好之后就和他们说道:“这福黎的吃法,最简单的就是放点油,随后切成一寸左右大小的四方块,切薄一点,然后放在锅中煎出来,煎成两面金黄之后,撒点盐,会吃芫荽和小葱的,切点丢进去拌出来,很香。”