第130章 鲫鱼豆腐汤(第3/4页)

薛河妻子说道:“那可太贵了。”

姜璃说:“咱们肯定不可能卖那么贵,我之前去市集里逛过,就菜价肉价看了看,我决定把价格定为十八文,算是一个中等价格,不算低也不算高,你们从我这里拿价十一文,七文你们纯赚的。”

闻言赵家秀说道:“这个价格大家也算买得起,我之前出去吃早食,吃了碗面只有一点点量,都要十几文,吃的人还很多,一斤的福黎可以炒一大盘了,还可以一家人吃。”

“那咱们就确定了,等着参加完武安侯老夫人的寿宴,咱们就来抽一下自己去哪一个市集,其次就是到时候我带着福黎来,教大家几个做法,大家卖福黎还可以告诉大家如何做了吃。”

姜璃话落,几人眼睛都亮了,之前在村里,姜璃只给过赵家秀,不算多,她也没研究什么吃法,就按照姜璃说的煎了吃了,可惜那时候穷,油都不太舍得放,与其说是煎的,不如说是烤的。

其他几人之前听都没听过这个东西,到了京城后听说了,管家安排去买,得知六十文一斤,她们根本舍不得,六十文啊,肉都快可以买两斤了。

这会儿要做这买卖,那买的人问起来如何吃她们都不知道,那也是不合适的。

还是姜璃考虑周到,连这都想到了。

事情说定,姜璃说道:“对了,你们要是方便的话,也囤一点黄豆,我怕到时候刘氏会大量囤,导致豆子价格上涨。”

赵家秀询问姜璃:“那我们囤多少合适?”

“能囤多少算多少,几十石也不嫌多,这买卖咱们以后肯定是要长久做的。”

姜璃话落,她们也心中有数了。

几人坐着聊了会儿天,姜璃才知道薛河媳妇姓邱,叫邱桃,比薛河小了几岁,这年前刚生的孩子还是第一胎。

说着说着就聊到了孩子的事情上,说起奶不够孩子吃,她想喂羊奶,但是婆婆不乐意,要喂米汤。

赵家秀和周氏都纷纷出主意,让她喝猪蹄汤,喝蜜水。

老太太在旁边说道:“都试过了,就是少。”

姜璃想到之前镇上那个说奶不够吃但喝豆浆会多的,沉默了片刻说道:“或许可以试试喝点菽浆,再不行就去买条鱼,用福黎炖鱼汤喝。”

姜璃这话出来,几人的眼神都看了过来,姜璃柔声说道:“我虽然没生过孩子,但我之前在镇上卖菽浆的时候,有一户人家来找我买菽浆,就是因为喝了奶会多,至于福黎鱼汤,我听说的。”

“菽浆现在做比较麻烦,还得泡豆子,福黎我带着的有,派人去买条鱼来。”姜璃说完,老太太喜笑颜开,忙使唤薛河去,赵家秀急忙喊道:“不用买不用买,鱼家里有,让你大伯娘看一眼行不行?”

赵家秀喊下薛河之后,就领着姜璃去厨房看鱼。

她边走边说道:“就是那鲫仔,有些小只可以吗?没肉刺还多。”

姜璃听着她这语气笑道:“那你怎么还买?”

赵家秀说道:“小满四叔说想吃鱼,采买的人就每种都买了点,还是今天早上买的。”

姜璃无奈的笑了笑,去到厨房看了看,果然就是鲫鱼,她笑道:“炖汤就是要这个。”

赵家秀说道:“那正好了,这几条都炖给她喝了。”

话落赵家秀又说道:“晚上就在我家这边吃饭了吧,你那边别开火了。”

姜璃想了想那边菜都没买,瞧了瞧厨房里的各种菜都有,还很齐全,便应了下来。

“行啊,省得我回去麻烦了。”

俩人看完回到前厅,姜璃和邱桃说道:“你四婶家的那个鱼正好,晚上我炖一个你喝了试试,回去也顺带泡点豆子,豆子泡到皮快脱落,洗一洗把皮洗掉,然后用石磨把豆子碾成浆……”

姜璃说到此处忽然停住,她想到了煮豆浆假沸的事情,随后说道:“算了,你泡好豆子喊我,我给你弄,今天去泡,明早应该就可以了。”