第124章 庄子安顿(第2/4页)
“大家只要能做活,多大年纪的无所谓,所以告诉我你们的实际年龄,不许说谎。”
姜璃神色如常,语气也平静。
赵嬷嬷看向朱燕妮,柔声说道:“告诉主子你今年实际是几岁?”
她抬眸看向姜璃,看了一眼便又垂了下去,声音低得如蚊子声似的:“奴……奴婢今年刚十二岁。”
姜璃微微颔首,和赵嬷嬷说道:“一会儿重新弄个名册,写上大家的真实年纪。”
赵嬷嬷应道:“好,奴婢记下了。”
话落,姜璃看向朱燕妮,又看了看名册,询问道:“家中双亲都在,有一个哥哥三个弟弟。”
朱燕妮点了点头,姜璃喊了下一个:“常心禾。”
姜璃瞧见一个穿着青绿衣裳的姑娘举了手,“回主子,奴婢是。”
姜璃照例问了年纪,家中人口,核对上之后下一个。
十四个小丫头姜璃点完名,有好几个年纪都比她们写在名册上的稍小一些,
结合她们的家庭状况,姜璃似乎知道了原因。
除了赵嬷嬷,另外还有三个嬷嬷,分别是陈嬷嬷和杨嬷嬷,张嬷嬷。
张嬷嬷原先是厨娘,厨房的事情交给了她,杨嬷嬷原先管采买,陈嬷嬷擅长的管账,赵嬷嬷总管一切外加贴身伺候姜璃,安排事宜。
侍卫们的安排就是随叫随到,听从姜璃安排,她让做什么就做什么。
丫头们厨房四个,浆洗两个,洒扫两个,姜璃身边贴身丫头四个,还有俩跟着采买的杨嬷嬷。
差不多的都安排好,姜璃说道:“活计不固定,但暂时先这么做,后面有什么再调整,你们有什么事情找赵嬷嬷,直接找我说也可以,我只有一个要求,大家和睦相处,我讨厌乌烟瘴气的。”
众人应下之后,开始忙活,屋子要住人,大家先一起清扫屋子,换上干净的被褥床垫。
大家也还没按照分工去做,都集中一起打扫卫生。
姜璃招呼张嬷嬷和一个丫头过来。
“让他们清扫,我们做午食,一会儿弄完大家也饿了。”姜璃说完,张嬷嬷连忙说道:“主子,午食奴婢来做就行,主子说喜欢吃什么菜就行。”
姜璃说道:“我口味稍重,酸的辣的都喜欢吃,今日午食做红烧肉炖笋,我先做,嬷嬷搭把手,明日也会知晓我的口味。”
大家都第一次在姜璃面前做活计,都想着露一手,露个脸。
张嬷嬷自然也是,但她听着姜璃的话,忽然感觉万一她固执的要做,做出来并不是姜璃喜欢的口味,那露脸不成还漏了怯。
索性听从姜璃的安排,柔声说道:“那成,奴婢们有福,能吃到主子亲手做的东西。”
姜璃闻言笑了笑:“吃是人生的头等大事,闲来无事时我也喜欢研究吃食,也乐意做了分大家吃。”
说着姜璃让小丫头去烧了灶火,又烧了炉子,张嬷嬷去泡了米,姜璃道:“嬷嬷多泡一些,少了怕不够吃。”
张嬷嬷闻声点了点头。
姜璃把肉拿出来洗了一下,切成四方块,人多姜璃切得也多,张嬷嬷瞧着姜璃的刀工,心中想幸好没固执的自己露一手,姜璃这动作,一看就是有些功夫在身的,说不定姜璃做的菜味道还很好吃。
五花肉墩子都切好放入瓦盆里,姜璃把笋也拿来洗了切出来备用,猪肝姜璃说了一下需求,张嬷嬷切的。
做一个五花肉烧笋一个爆炒猪肝,里脊肉姜璃准备晚上拿来包饺子或者馄饨吃。
张嬷嬷切猪肝,姜璃把萝卜和白菜都拿了过来清洗,朱燕妮烧好火之后,瞧见姜璃洗菜就跑了过来,“主子,奴婢来洗吧。”
姜璃说道:“拿个小凳子来坐着洗吧,菘菜整颗洗,不要掰坏了,萝卜叶子可以掰下来洗。”
听着姜璃的话,朱燕妮点了点头,拿了个小板凳过来坐下跟着一起洗。