第107章 我就是想跟你在一起(第4/5页)
姜璃把刀和砧板收拾了一下,出去看了看肉,汤汁还多,肉已经能吃了,但不够软烂,咸淡也还行,姜璃迅速把笋干和腐竹这些倒了进去,用勺子翻转了两遍,盖上盖子继续炖。
屋内的饭已经蒸熟了,没有汤,姜璃切了点白菜,做了一个白菜蛋花汤,满满一釜的蛋黄与碧绿,闻着除了有点青菜的味道,并没有什么特殊的香气。
大家的反应都很平淡,只有薛满围着蹦蹦跳,他很爱菜和蛋这么煮。
贺铎他们瞧着薛满这样子,忽然对这一釜东西多了几分期待。
等着笋干炖熟,腐竹也软了,锅中的汁水也收得差不多,姜璃夹了一块肉出来尝了一口,已经很软烂了,亦很入味。
姜璃说:“可以准备吃了,把桌子端出来吧。”
她话是对着薛长临说的,说完她并没有什么反应,倒是话落后,薛长临怔了一下,随后转身去堂屋里端桌子,薛满和阿宁跟着跑去抱条凳。
贺铎他们在院子里看着薛长临干活,有点坐立不安,但又插不上手,只能忍耐。
兄妹三人一起把桌椅拿了出来,姜璃把甑子端出来放在桌上,又去把碗也拿了出来,阿宁薛满忙着拿筷子。
姜璃把另一个炉子拿了过来,把铁锅端到上面去,开始招呼大家吃饭。
人多,大家各自拿碗盛饭,盛肉。
只有薛满拿着空碗就去舀了一碗的白菜蛋汤。
他看着贺铎他们说道:“别看这个是菜,比肉好吃。”
贺铎已经盛好饭了,也没多余的碗,只能想着先吃完饭再去喝汤。
刚才问喝汤的那少年,听到薛满这么说,拿着碗就过去了。
“真的很好吃吗?”他问薛满。
薛满端着碗说道:“不然你先尝一点我的。”
话落,那少年还真拿了筷子从薛满碗中夹走了一筷头,吃了一口之后他眼睛一亮,嘴角也弯了起来,薛满问他:“是不是很好吃。”
那少年点了点头,嗯了一声,也舀了一碗菜。
薛满安利成功,满脸的笑意,跟在那少年旁边一起吃。
昨晚薛长临吃的红烧肉少,没吃到几块,今日舀了肉和菜盖在饭上拌着吃,感觉比昨晚的还好吃。
他吃着吃着心里感叹,要是火头军做的能有这么好吃,那就好了。
心想着他抬眸看向了姜璃。
“这手艺,可是学过厨艺?”薛长临问,姜璃没忍住笑了:“没有师承,都是自己琢磨。”
薛长临微微挑眉,阿宁在旁边说道:“娘还会做很多好吃的,娘做的豆饼和红薯饼也很好吃,肉饼也好吃。”
阿宁话落,薛长临柔声说道:“那等到了京城,我可要尝尝。”
阿宁闻言笑着继续吃饭。
姜璃说道:“以后去了京城,哥哥身边会有做饭更好吃的厨子,到时候你也会吃到。”
阿宁小小的眉头紧皱着,眼神里带着一丝疑惑,薛长临知道,姜璃在阿宁心中是独一无二的,是最厉害的,他看着姜璃说道:“还是没你做的这个好吃,他们喜欢做花样,味淡一些。”
薛长临话落,阿宁又恢复了欢喜的模样,可能还是觉得姜璃更厉害一些吧。
这满院子唏哩呼噜扒饭的声音,姜璃看着铁锅中即将见底的肉。
这里面有不好些人看着就是富贵公子,家中必然是有厨娘的,总不至于是穷得没吃过好吃的,才各个都像纯纯干饭人。
那真相只有一个,那就是她的厨艺真的比那些厨娘好。
吃完午食,姜璃坐着懒得动,今日那几人还挣钱着帮忙洗完,最后由薛满定夺,喊了那个少年还有贺铎与俩男子,四人拿了瓦盆蹲在水缸旁边洗碗去了。
歇息了好一会儿,姜璃继续去剁肉馅,剁完了瘦肉姜璃才去把油渣舀了一些出来,也切成细碎的丁放着备用。