第105章 猪肚鸡火锅(第3/6页)
就连薛满都说:“娘,给我一碗,闻着好香啊。”
看着那满满的一釜,姜璃感觉他们应该也够吃的,便道:“你去舀吧。”
薛满喜滋滋的拿了碗去舀了一浅碗。
姜璃把猪肚鸡端出来放在炉子上,随后和贺铎他们说道:“大家过来盛饭吃吧。”
她说着把甑子也端出来放在桌子上。
薛长临瞧着那一釜的红烧肉,还有里面的菜,再看看旁边炉子上煮得咕嘟咕嘟响的浓白汤汁,也是香气袭人。
碗筷姜璃都放在桌子上,他们过来拿了碗筷自己盛了饭,盛菜。
薛满把薛长临喊过来坐在火炉边,姜璃说:“先吃点菜再盛饭吧?”
兄妹俩连连点头。
姜璃这个吃法,薛长临第一次见。
他们这边还没开始吃呢,那边就发出了惊呼声,姜璃和薛长临都抬眸看去。
只见那贺铎端着碗,夹着腐竹询问姜璃:“这东西好吃,是从何处来的?”
姜璃还没说话,他又问:“还有这福黎,从京城运到这儿来的?”
薛满说道:“这都是我娘做的,是不是很好吃?”
贺铎:“……好吃。”
不好吃他能问吗?
听到福黎,薛长临这才看向桌上筲箕里面的福黎片:“你会做福黎?”
“嗯,瞎琢磨出来的。”
“没拿去卖吗?我听小满说你们在做买卖。”
姜璃笑了笑说道:“有的,赶集的时候在镇上卖,县城还有其他地儿的他们会来镇上买。”
“在这儿卖多少钱一斤?”
“四十文。”
薛长临说:“比京城便宜一些,京城之前好像也是这个价。”
说话间,姜璃往锅里面放了一些豆腐片,不是很串味。
薛长临其实不爱吃猪肚,但坐在对面的薛满和阿宁满眼期待的看着锅里猪肚和鸡肉。
他正准备夹菜的时候,姜璃盛了一碗汤,吹了吹热气喝了一口。
“味道不错,可以先喝点汤,一会儿煮菜就不好喝了。”
话落,薛满拿过勺子,给阿宁舀了半碗,又给自己舀了半碗,抬头看向薛长临:“哥哥,你喝不喝?”
薛长临想到猪肚的腥味,内心是有点排斥的,可看着弟弟的眼神,他把碗伸了过去。
白白的汤上面飘着金黄色的鸡油,看着倒是很有食欲。
薛满吹了吹碗里的汤,吸溜的喝了一口,随后摇晃着脑袋感叹道:“娘,好好喝!”
阿宁比较慢,半晌她喝了一口就和姜璃说:“娘,我去拿瓦罐来,咱们盛出点来放着吧。”
说着人已经跑进灶屋里抱出来个瓦罐。
薛长临轻轻的抿了一口,没尝到什么腥味,又试着喝了大口,他很不喜的那个腥味,竟然没有。
这猪肚和鸡放在一起,就没有腥味了?
不对,这里面她放了料了。
阿宁拿了瓦罐从铁锅里面盛出了大半瓦罐汤,端到桌子上后,忽然看到在那边埋头干饭的十几个人,她微微蹙眉,回来坐下后问姜璃:“娘,要不要喊他们喝汤,他们好像饿坏了。”
姜璃和薛长临都回头看去。
就见贺铎他们吃得狼吞虎咽的,薛长临眉头瞬间就皱起来了。
薛长临看着他们一口肉拌一口饭,吃得特别香。
那个红烧肉薛满盛了一碗放在桌上,他夹了一块,很香软,但不肥腻,还有一股豆香味附着在上面,感觉拌饭吃会极其下饭,但他碗里还有半碗汤。
吃了那块肉,没忍住尝了一块腐竹,吸满汤汁的腐竹细腻丝滑还有浓浓的豆香,他感觉比那福黎还好吃。”
怪不得贺铎他们是这个饿死鬼投胎的样子。
“这是什么?”
姜璃说道:“腐竹。”
“桌上有,可以放在锅里煮,煮出来味道也不错。”