第74章 羊肉火锅(第2/5页)
李老爷听完笑笑,说随她。
今日这道菜一上,大家都闻到了属于豆腐专有的香气了。
知府大人瞧见的时候心下顿时激动了起来,虽然面上再三掩饰,却也藏不住欣喜。
“大人,这是福黎吧?”
李老爷笑呵呵的应道:“是福黎,大家伙尝一尝。”
福黎啊,只有在京城才能吃到的东西,李府竟然有了。
知府大人瞧了瞧旁边的老爷子,便是致仕几年了,还是能让人从京城送来福黎吗?
这东西他记得不好保存,没法送啊。
随着李老爷先动筷子夹了一块,还介绍道:“诸位,这还是昨日厨娘刚研究出来的新吃法,尝尝味道如何?”
李老爷夹走一块之后,知府大人也夹了一块出来。
豆腐块大,里面还有肉馅儿,夹起来的时候两翼晃动着,浓稠的料汁包裹着,让人疯狂分泌着口水。
一口下去,料汁丝滑,豆腐醇香,里面的肉馅儿细嫩,三种味道交融在一起,鲜得让人都想吞掉舌头。
“大人,这道菜可有名字?”
“福黎酿肉。”
知府说道:“好名字!”
李老爷配合着笑笑,“通俗易懂。”
很多抱着结交心态来吃宴席的人,在吃到这一口福黎酿肉之后,都渐渐忘记来此的目的,只觉得吃到这一口福黎酿肉,值了!
福黎酿肉刚刚吃完,丫鬟们开始上另一个菜。
这个是按照姜璃的法子做的,炸空了的豆腐块,炖鸡汤。
府中人昨晚就已经试过菜了,也是别有一番滋味,让人吃得酣畅淋漓。
等鸡汤豆泡端上来。
再次吃到福黎,所有人都怔住了。
这不仅仅是被福黎震惊住,而是对李府。
这么多桌,这么多人,这是从京城买了多少福黎来?
刚才他们吃了还很新鲜,一点都没变味儿,到底是如何办到的?
吃着吃着有人便说道,“离开了京城在地府任职,很难吃到刘氏的福黎了。”
李家大爷笑着接过话:“大家误会了,这不是刘氏的福黎。”
“什么?不是刘氏的?”那是谁的?
不会是李府琢磨出来的吧?
李老爷瞧着大家变换的神色笑道:“就是咱们关山县的人琢磨出来的。”
这下所有人都震惊了。
刘氏把控多年的方子,一直无人琢磨透彻,但现在竟然有人直接就做出来了,人还是他们关山县的。
知府大人感叹道:“咱们这一州,人才辈出啊!”
说到人才辈出,李老爷和知府大人都不约而同的想到了一个人,对视一眼之后两人都没说透。
李老爷笑道:“是个不错的小辈,和我家老大媳妇很是投缘,认了做干妹妹。”
一句话就是告诉在场的人,人是关山县的人,但现在已经是我李府的人了。
算是变相的给姜璃套了一层保护罩吧。
毕竟方子在她的手上,非常容易遭人觊觎,但凡她是一个毫无背景的人,说不定用不了多久,她人就没了。
宴席吃到最后,毕竟是生辰宴,都有吃红鸡子的习惯。
但今日李府端上来的不是红鸡子。
而是一盘棕色的鸡子,这品相,放在桌面上真是非常不讨喜。
但李家大爷笑呵呵说道:“红鸡子好看,这个五香鸡子好吃!想必大家也年年都吃红鸡子,这也是做福黎的妹子琢磨出来的吃法,味道甚是不错,大家尝尝。”
他是寿星,说完率先拿下了两个,开始剥了吃。
众人随后。
在场的这些人里,鸡子在他们眼中算不得什么好东西。
但眼瞧着李家大爷吃得那么开心,也都挂起了好奇心。
等剥完吃了第一口,他们才明白,自己吃了那么多年的鸡子好像都白吃了。