第86章（第2/5页）

这些的热闹沐添可太习惯，由于今天有工作人员帮忙维护秩序，他听见动静连头都懒得抬，眼中只有烤炉和烤炉上的食材。

“不是说人多时老板就不会笑吗？他今天看起来心情好像还行哎。”

“别说，从这个角度看，老板长得还挺帅……”

有还在排队的顾客伸长脖子望着前方，边举着手机边笑着聊天。

烧烤太好吃，沐添算是跟着他家烧烤一起在网上火了，早在去年时就有人将视频里他“生无可恋”、“笑不出来”的模样截图下来做表情包，导致好多网友对他的印象都是那个不爱笑的烧烤摊老板。

正是由于这个缘故，好多外地游客过来买烧烤时都很喜欢逗他两句，问他是不是生性不爱笑。

“恭喜二号顾客答题正确，成功掉落烤猪蹄……”

烧烤摊上语音播报的声音几乎就没停过，以至于本来烟不大的果木炭随着持续燃烧，都渐渐积攒起些烟火气，伴随着食材香味一起飘出去，却并不呛人，反而让顾客们闻起来觉得更加香。

“什么时候才能排到我啊？馋得我肚子都咕咕叫了！”

有顾客实在饿得不行，干脆去旁边先随便买了点小吃垫垫肚子：“这狼牙土豆还不错，感觉q市美食节质量比我们那边搞的美食活动要好很多。”

“我尝尝，确实不错，有点像读书时学校门口卖的那种味道。”

对于很多成年人来说，学校门口美食是很值得回忆的，出来工作后总感觉好多吃食还没有读书时校门口的好吃。因此夸一样食物有学校门口的味道，显然是挺高的评价。

两个外地游客现在捧着碗狼牙土豆吃得还挺香，然而等她们买到烧烤时，那扑鼻而来的香味让她们注意力瞬间就被转移。

被前排顾客吃过都夸好的烤鳝鱼她们点了，还有在网上刷视频刷到的烤鸡架，她们一人点了一个，此时光看烤鸡架上面的糖色和焦化的脆皮，还没吃就开始咽口水。

还有蟹黄饱满的烤螃蟹，那整块蟹黄和底下蟹肉颜色互相映衬，散发出螃蟹特有的鲜味，闻起来就令人垂涎欲滴，更别说滋滋冒油的羊肉串，皮焦肉嫩的烤猪蹄，以及上面铺着蒜蓉辣椒酱的烤茄子，每样烧烤看起来都是那么好吃，让她们一时间都不知道先吃什么好。

刚刚还觉得不错的狼牙土豆在烧烤的对比下，瞬间就不香了，甚至她们还有点后悔干嘛要买狼牙土豆，觉得应该把肚子都留着吃烧烤。

“先吃烤螃蟹吧，螃蟹得趁热吃。”

其中一人说完就迫不及待拿起自己那份，低头就先对着蟹黄咬下去，还没咀嚼鲜味瞬间就在味蕾上蔓延开来。

经过高温烤制，蟹黄凝固成一整块，颜色和质地都有那么点像蛋黄，但比蛋黄鲜一百倍，那微沙的口感以及慢慢在嘴里融化的滋味，好吃到令人陶醉。

“好好吃啊！怎么会这么好吃！感觉比蒸螃蟹香好多！”

“确实，这一口下去吃得太满足了，简直是我吃过最好吃的螃蟹！”

被炭火烤熟的螃蟹跟清蒸比起来，水分会更少一些，不管是蟹黄还是蟹肉吃起来口感都会更紧实些，撒上去的烧烤调料为它去腥增香，吃起来味道更加丰富，炭烤特有的烟熏气则让它余味更加悠长。

光是一个烤螃蟹就吃得两位外地游客感觉不虚此行，等吃完螃蟹后再吃其他烧烤，更是香到她们连话都说不出来。

“好脆啊！”

烤鳝鱼表面那层脆皮好吃到令人陶醉，鱼肉的鲜嫩细腻更是吃得人都舍不得咽下去，至于被烤酥的骨头，更是压根没人能舍得丢掉，基本都是跟肉一起咬碎吃掉。被完全烤酥的骨头咀嚼间有种特殊的鲜香，跟鱼肉和脆皮一起吃，口感特别丰富。