第43章(第4/5页)
等他学会开生蚝后才终于进入今晚的正课,烤生蚝。
生蚝一般用蒜蓉辣椒酱来烤,之前烤茄子时沐添已经跟火柴人老师学习过蒜蓉辣椒酱的做法,今天倒是可以跳过,直接开烤。
系统提供的生蚝个头较大,要烤五到八分钟最好,当然,具体烤多久,还是要根据生蚝肉的肉质来判断。
第一次烤的时候沐添时间没把握好,生蚝烤老了,肉入口鲜倒是挺鲜,但有点难嚼。
再次烤时,他神色更加专注,确定生蚝肉汁水被烤出来,肉质被烤得微微变黄,微微焦,散发出诱人的鲜香时,立刻将烤生蚝拿起来。
刚离开烤炉的烤生蚝还有点往外炸汁水,但不论是卖相还是香味都特别诱人,沐添轻轻吹几下后咬上去,入口先尝到蒜香和辣味,等咬到生蚝肉时,只觉得满口生鲜,肉质软嫩爽口,甚至能尝到隐约的鲜甜感。
“好吃!”
沐添还是第一次吃烤生蚝,挖生蚝时他觉得挺有意思,但开生蚝后,他望着壳子里软趴趴的一团肉,其实不太懂这玩意有什么吃头,现在尝试完,他立刻就真香了,觉得怪不得之前有那么多顾客说要吃烤生蚝。
晚间学习结束,沐添一夜好眠,次日早上醒来就对上床边的狗脑袋,差点没把他吓死。
好在他心脏挺好,很快想起来是昨天晚上自己捡回来的那只金毛,伸手轻拍一下它吓到自己的大脑袋后,边下床边问:“你是饿了还是要干嘛?”
“汪呜~”
大金毛低低叫了声,随即就摇着尾巴往外走,直接来到大门口。
“你要出去?可是你又不认识……”沐添觉得它不认识家里路,要是放出去跑掉就完蛋了,不太想开门,不过在察觉到它好像有点急躁时,脑海中忽然灵光一闪,想到它是不是要尿尿。
他试着把门打开,大金毛立刻往外跑,很快就找到一块有植物的地方方便完。
“不错,还知道不在家里乱尿。”沐添见它尿完就转身跑回来,摸摸它脑袋后领着它回家里。
他看了下手机,几个群里依旧没有金子主人的消息,便只能决定等下午摆摊时把它带上,看它主人会不会过来。
一人一狗吃过早餐后康康被大伯送过来,看到大金毛兴奋得不行。
他刚到,今天的烧烤食材也被送过来,考虑到卫生问题,和金毛闻到肉味可能会捣乱,沐添找根绳子绑在它项圈上后让康康领着它在大门外玩。
家里多了只大狗,沐添操心得不行,边处理食材边时不时就要喊一声,确定康康跟狗狗有在外面好好玩,确定他俩都没事。
忙着处理食材时,他又想起来最近降温降得越来越厉害,尤其是昨晚风挺大,排队的顾客们好多都有冷到,不由问系统有没有解决办法。
沐添也看过系统文,只觉得跟小说里的系统比起来,自家这个明显是沉默寡言型,好像只要自己不找它,它很少主动冒泡。
但系统沉默归沉默,有问题它是真解决,直接就按每日食材数量除以十给了一箱电子卡,电子卡上有数学,每个顾客可以按顺序拿一个,电子卡会提前五分钟语音叫号。
沐添拿着那盒排列得整整齐齐电子卡打量一会,觉得有点像门禁卡。
看完他把盒子盖好放起来,加快速度处理食材,处理完赶紧把康康和大金毛叫进来。
“弟弟怎么了?”
康康和大金毛在外面玩得还挺开心,被叫回来有些小疑惑。
沐添打量一人一狗,见身上都还挺干净,开口道:“马上要吃午饭了,你和金子喝点水,然后在沙发上坐着休息会准备吃饭。”
今天中午两人一狗吃的都一样,有肉丝炒豆干,清炒西兰花,红烧大虾,区别只是狗狗那份是没放盐。