第112章(第2/3页)
“从长安一路往西,是西域,东突厥与西突厥就占据了这里。这里有着世界上最好的草场,有最好的骏马。高昌国还有一种叫做棉花的东西,如云朵一般,又轻又暖,和蚕丝一样,是最好的纺织原料之一。
“再往西,跨过葱岭,跨过高耸的雪山,往南便是天竺,往西便是新月之地……波斯与阿拉伯帝国就在这一片。”
李承乾听得可认真了,甚至噔噔噔的跑到周自衡的身边,看他在案几上画下的地图。
“……一直往西,便是大秦国,当然,他们的称呼和我们的称呼不一样。他们称呼自己为东罗马帝国,也有些人叫它为拜占庭帝国。他们的国都在君士坦丁堡。这座城市已经存在几百年,是西方最繁华的城市。”
周义在旁听着,此时却插了一句嘴:“不过是胡人罢了,岂敢称为帝国?”
长孙无忌的脸色顿时淡了下来。
“伯父可别小看它,”周自衡反驳道,“若是从西罗马帝国算起,他们已经绵延六七百年了。”
李世民若有所思:“大唐、东西突厥、吐蕃、波斯王朝、阿拉伯、东罗马帝国……这世界居然如此大!”
他大概的对现在世界上最强大的几股势力有了一个大概的认知,然后笑道:“终有一日,我大唐也能屹立在东方,被人称一句大唐帝国!”
虽然现在朝廷一堆问题,但李世民依然雄心万丈!
徐清麦和周自衡互望一眼,两人不约而同的低下头去,真情实感的道:
“陛下一定能够得偿所愿。”
正好开始上菜了,周自衡停止话题:“若是说起那边的历史与文化,恐怕今晚都说不完,还是先用膳吧。诸位不妨尝尝这辣椒的滋味是否合口味。”
萧瑀笑道:“周十三郎倒也很适合去鸿胪寺。”
崔善为本来想说话的,不过他最近和萧瑀不对付,怕他怼过来,便只能憋屈的听着房玄龄大笑道:“那可不行,现在中书省忙着呢。”
大家都笑起来。
先上的是四道凉菜。醋芹泡菜、油炸花生米、酒糟鱼和卤牛肉。
李世民夹了一块醋芹,对房玄龄笑道:“不管其他菜如何,今日房卿是能多吃几碗饭了。”
房玄龄出了名的爱吃醋芹,他笑嘻嘻的夹了一筷子:“那臣就先尝尝。”
周家的这醋芹更像是后世泡菜的做法,选野芹菜最新鲜的那一段,用醋腌制起来,还放了辣椒,吃上去是酸辣的口感,清脆爽口。而且,辣椒就放了一点点,适口性很好,并不呛人。
对于第一次吃辣的人来说,正好用它来适应适应。
房玄龄吃了一口,惊讶的道:“这味道倒是和我之前吃过的不一样。”
酸中带着一丝丝的辛辣,而且这种辛辣绝不是之前吃过的茱萸或花椒的那种辛辣,它更直接,也更清新明亮。舌头上传来一点点痛感,但很快却又觉得极爽。
他忍不住又吃了第二口。
“这到底是何味道?”李世民也觉得怪好吃,问周自衡。
周自衡笑着指了指外面的辣椒:“回陛下,正是此物!”
大家都看向在烛火光线下显得朦胧如红色宝石的辣椒:“没想到竟然是如此辛辣之物!”
知道今天菜单的徐清麦心中想,这算什么,真正的辣椒震撼还没来呢。
她说的是加了油泼辣子的凉皮,以及撒了辣椒粉和孜然粉的烤羊肉串。这是周自衡的小小恶趣味——身在长安,怎么能不吃肉夹馍和凉皮套餐呢?
为了还原出正宗的凉皮,他愣是这几天晚上回来后就往厨房跑,拉着薛嫂子和厨娘加夜班,总算折腾出来了。
果然,这个本身就带着这篇土地的基因最后风靡西北甚至整个中国的套餐,让贞观群臣们眼前一亮,赞叹不已。