第52章(第3/7页)

要得人多,货却少,冰便格外的紧俏起来。

今年的冰价了不得,一车子的冰就得几十贯钱。

“若不是自家里囤得多,我们家都不敢整日的用冰。我爹这冰卖得了好价钱,又还是好礼,他欢喜得很咧。来我家院子吃饭,唤我前去,没少念叨你哥哥料事如神。直想答谢他,却听方二姐说他前去府城赶考了。”

萧元宝闻言眸子上也起了笑,倒是在家里听哥哥念叨过想囤冰,当时他还说要许多的人力物力,寻常人家囤不得这般奢物。

不想他哥哥竟是将人情与了明家。

“冰饮子来了!”

须臾,女使端着两大托盘的饮子过来,一人有四碗饮子。

放在萧元宝跟前的,是一套梅子青的花盏,这盏子不光颜色清雅宜夏,盏身上还有凸起的叶形,甚是精致漂亮。

“你欢喜碗碟,我今儿唤屋里人寻了一套出来。”

明观鑫倒是不多在意盏子,急催萧元宝尝尝饮子:“平日里我都只吃一种饮子,今朝你来,我特地教做了四种。快吃来看看。”

萧元宝其实吃得饮子不多,瞧着几个盏子里红悠悠,绿粉粉的吃饮,只认出来两种。

一种是雪泡豆儿汤,也就是乡野人户上说的绿豆水,一种是冰饮铺子里时新的冰雪冷元子,还有两种他不大辨得出来。

“漉梨浆,冰水荔枝膏。”

明观鑫与他说道了剩下的两种。

萧元宝道:“光是冰雪冷元子就教我好认了。”

绿豆水再如何做,里头有绿豆在,倒是都容易认。

倒是冰雪冷元子,明家做得比外头冷饮铺子里的要精致好瞧的多了。

糯元子做得有黄绿二色,那放在其间成凉口的冰也雕做成了元子一般的圆,上头又还撒了些桂花,如此盛在好盏子里。

萧元宝拿瓷勺子送了一个元子进口,直觉得神仙娘娘的日子也不过如此了。

“往年哥哥带我去冰饮铺子里吃过一回,全然不如你家里做的味道好。”

“我爱吃,灶上做得多,手艺也精进了。”

另两种饮子,萧元宝不曾吃过。

像是荔枝这般名贵的果子,他们那般农户人家哪里是吃得起的。

荔枝熬出来的膏化冰饮子,更是没吃过。

他尝了尝,甜滋滋的,有冰在,怪是好喝。

漉梨浆说是用的一种小梨子做成的,三种甜口,这道饮子糖用得少,便不大甜,不过萧元宝却挺喜欢。

“二公子,两大框子大瓜菜都与好生放在小灶上了。”

那看门的小厮半弓着背,前来与明观鑫回话。

“劳了你费力气。红彩,你与他十个铜子,天气热,也好去买盏子紫苏水解暑去。”

小厮欢喜的直与明观鑫做谢。

萧元宝见状放下手里的盏子,瞧人出去了,方才道:“他是你家的人,搭手抬个东西也与他这么多赏钱?”

“他是外院儿的人,素日里与我传话搬搬扛扛的还算尽心,赏他点散铜子也好教他往后更殷勤与我做事。”

明观鑫道:“家里下人多,不与他们些甜头,长年累月的下来,心生懒怠咧。”

萧元宝问道:“那他们卖身的奴仆,吃穿都是家里与的,可还给月钱?”

明观鑫笑起来:“我的哥儿,他们虽是奴仆,吃用家里的,可是人哪里有不自用钱的?每月不同这些做事的奴仆都还要发放月钱的,发放多少,瞧资历,瞧能力都有规制。这银钱到他们手上,自己去请客吃饭,买体己物件儿都不予过问。”

“奴仆也是人,也自有人情往来,并非依附于主家,自就不是个人了。”

萧元宝应了声,又长了见识。

他原以为大户人家里家生的奴仆吃用主家的,连自个儿的赋税都是主家承担,不予月钱的。