第二百四十九章(第3/3页)
简雨晴:…………
都出现了,总得逮住吧。
历经九九八十一难,回来时险些被行商和胜哥儿等人以为是摔进泥坑的简雨晴成功逮住这只野兔,并深刻了解这只野兔的生命力之旺盛,运动能力之强劲。
同时,她也相信这只野兔的肉质肯定很是紧实,不必用烧烤这种制作方式来增加对众人牙齿的考验。
简雨晴选择的是别的做法,她先把野兔去皮切块,随即放入清水内去除血水,同时把要用的香料和酱料进行爆香,最后放入兔肉,炒制半熟用清水炖煮上半小时。
简雨晴伸手想去取下锅子,却是被胜哥儿拦住。胜哥儿拿着毛巾把炖锅取下,顺手掀开盖子。
白色的雾气氤氲而上,浓郁的酱香瞬间扑面而来。等雾气散去,几人便见着大块大块堆在锅里,色泽红亮,香味逼人的兔肉来。
“烫烫烫烫烫!”
“呜哇——这个居然是兔肉?”
“呜呜呜呜吃过这个兔肉,我以前吃的烤兔到底算什么?”
未等几人品尝,先一步吃到的行商嗷嗷叫唤起来。他们见着这道菜,立马被那诱人的兔肉所吸引,有人不管不顾夹起就往嘴里塞,登时被烫得哀哀痛呼,随即又被那震撼的味道惊得抱头痛呼。
“啊啊啊啊——”
“要是以后他们走了的话……喂喂喂!你已经连吃三块兔肉了,别夹了啊。”
“先到先得!”
“可恶——我和你拼了。”
那边一帮行商为了几块兔肉吵吵闹闹,这边胜哥儿、丰姐儿和茜姐儿也升起危机感来。
他们定了定神,目光齐刷刷落在那裹着酱汁,色泽浓烈,最顶上还泛着油光的兔肉上。
几人不再犹豫,赶紧手持木筷,纷纷夹起一块来,呼呼吹了两下便迫不及待地咬下去。兔肉紧实,炖煮之后才略显绵软,教人可以撕扯下去,慢慢咀嚼享受里头的鲜甜肉汁。
等吃完了肉,几人还能吸吮一番骨头,细细咀嚼每一处骨缝,甚至上头一根肉丝不剩以后还能吮吸出那鲜美的滋味来。
“呼……米饭米饭。”
“这个时候就得来碗米饭才爽快。”