第二百二十一章(第3/3页)
不但被列为下品,而且杭州茶叶品种也远比后世要多。
简雨晴请行商取来当地有数的茶叶如香林茶、白云茶、宝云茶和垂云茶等,又从诸多茶叶中,终是寻到类似后世龙井茶的茶叶。
时下龙井茶价格便宜,用的制法更是暴殄天物,饶是不算爱喝茶的简雨晴瞧着,都觉得心头被扎了无数下,要是换做后世爱茶人瞧着,非得当场暴走不可。
简雨晴也不知道后世茶叶是如何制作,最后折中索性挑了一批做成末茶,倒是勉强才能将这味儿用上,做成这一道龙井茶糕。
除去龙井茶糕外,汾乐公主又吃到了那几道花酥。薄如蝉翼,层层叠叠的酥皮教她大吃一惊,捏得越发小心慎重,吃到里面香甜绵软的豆沙,还有那咸香油润的咸蛋黄时,甜与咸,脆和柔,繁杂的口感味道交汇在一起,只教人根本停不下来。
“哇……这饼子,好生好吃!”
“还有这道呢?”简雨晴把最后一道点心挪到她的跟前,教汾乐公主试试看。
“这是……”
出现在汾乐公主眼前的竟是一道她从未见过的吃食,圆乎乎的造型,雪白的酥酪落在上头,上头还点缀着水果和花瓣,带着淡淡的甜味。
汾乐公主下意识坐直,伸手就想要直接取出吃,不过半路手心被塞了根细细的汤匙。
她后知后觉地醒过神来,脸颊微热。她抿着嘴唇,伸手去过碟子,左右看着眼前精致的糕点:“奇怪,居然不是冰的?”
汾乐公主刚刚还以为外头是层酥酪,没想到这东西竟是与酥酪相似又不相似。
半凝固却依然保持着柔软的质地,散发着甜甜的香气,教人直了双眼,根本无法生出旁的心思。
汾乐公主捏紧了手上细细的汤匙,屏住呼吸划下一块,只见与酥酪很是相似的雪白外皮下,是色泽金黄,绵软有度的糕体。
不不不不,里面还有那雪白色的酥酪,里面还夹着颗粒的水果果肉。
汾乐公主从未见过这般的吃食,一双眼儿眨也不眨,根本无法从上面移开。
她的喉结轻轻颤了颤,而后抬手把划下的糕体放入口中。原本似有若无的甜香,瞬间变得浓郁起来,在舌尖轻轻蹦跳,绽放出独属于甜蜜的滋味。
那如酥酪般的雪白固体?液体?又或说是酱汁是那样的丝滑浓郁,入口即化,强烈的香甜滋味直袭天灵盖,教汾乐公主通体轻轻一颤。
绵软柔和的糕体不同于吃过的任何一种果子小食,既蓬松又柔软,遇到口中津液后又变得黏糊甜蜜,最后在唇齿间融化。
瞬间,汾乐公主精神抖擞。她一下接着一下,一口接着一口,直到剩下最后一些的时候她才放缓速度,试图以此延长美食带来的欢愉时光。
待到汾乐公主咽下最后一小块,她瞅着上头的白色香甜酱汁,还有舔上一口的冲动。
虽然有些意犹未尽,但她还是忍住了。汾乐公主回味着唇齿间的味道,又环顾桌案,没瞧见下一块才失落地收回目光,又像是想起什么般看向简雨晴。
“这是何物?”