第八十三章(第3/3页)
博士睨了他们一眼,哪不知道这帮小兔崽子各个心思都不在读书上。
身为师傅,惩治他们的方法也多。
博士坐在案首,挨个唤学子上前翻看作业,考究问话。
有学子被训得垂首,有学子被骂得面色惨白,也有学子被斥得恍恍惚惚,走回位置时险些摔个大马趴。
就是成绩最好的叶生,侯生和赵生也没能幸免于难,各个都喷了一脸口水,灰溜溜地回了座位上。
不过这也有好处。
学子们暂时忘记午食之事,全神贯注于手上的书册功课上。
伴随着外头的蝉鸣声,时间过得飞快。坐在案首的博士眼看学子们又一次乱动起来,也没闲心摁着他们。
嗯,因着他自己也很期待啊。
这名博士偷偷咽了下口水,板着脸挥挥手:“今儿个放你们一马,走吧。”
学室内安静一瞬,而后欢腾一片。
还有人嚷嚷着师傅我爱你,而后被博士瞪了眼才缩了回去。他们三三两两挤在一起,兴奋非常地往食堂涌去。
有了一个,就有第二个。
虽然隔壁学室的博士多少抱怨一句,但想想也是最后一场比赛,终究是睁一只眼闭一只眼,由着学子们提前半刻钟过去看看。
博士和助教们紧随其后,也走向食堂。府学食堂院里到处都是食物的香气,直让靠近的诸人口齿生津,频频往里头看去。
中午做的是什么菜?
博士、助教并学子们先捡了个凳子,坐在外间等,顺带着闻着味道猜测今日的菜色。
“我闻到好浓的酱香味。”
“还有羊肉的香味……”
“这不废话,问的是什么羊肉?”
“我猜不出,那你说说看是什么?”
“我还闻到醪糟的味?”
“那是早上用的吧?菜里也能用醪糟?”
学子们激烈讨论,却是得不出什么答案。饶是号称吃遍全扬州的叶生,此时也是瞪着眼,紧紧闭着嘴,唯恐又有同窗来问自己,再给他冠上个不行的称号。
灶房里众人也听见先头的声音。
简娘子往外瞅了眼,很快又转了回来:“好家伙,今儿个学子们来得这么早。”
“咱们也得抓紧速度。”
“春姐儿,你去盯着灶房上的粉蒸肉。”简雨晴吩咐一句,又指挥着简云起去把菠菜烫熟,而自己来捣鼓最后一道吃食:蛋黄南瓜。
简雨晴先把清洗并沥干水分的南瓜用滚水烫一下,再往上挂一层粉。
这粉得略厚一些,炸了以后再香甜酥脆。简雨晴把上面的多余的粉抖落,而后直接把南瓜倒入油锅内。
随着刺啦声响,美味的噼啪声瞬间在众人耳边奏响。
被切成长条的南瓜落入油锅的瞬间,立马引出无数小气泡,翻腾的金色海洋把南瓜的身影遮盖得严严实实,只能见着气泡争先恐后地从里头涌出来。
简雨晴手持的木筷宛如一双游龙,轻盈随意地游走在油锅之中,三两下便拨开胶着在一起的南瓜条,让它们得以从头到尾都包裹上一层金黄色的外衣。
捞起再复炸一遍。
直至南瓜条变得色泽金黄,外壳凝固坚硬,简雨晴才把它们全数捞起,放到一边沥干油脂。
别说再来一层咸蛋黄,这时候的炸南瓜就是洒上点糖粉,都香甜脆口好吃得很!