第七十五章(第3/4页)
一传十,十传百,就是孙刺史等人也听得学子们的讨论。几人放下范厨之事,倒是把心思重新放回吃食上。
“这道荷叶粥,清爽甘甜。”
“这道酱香饼子,风味独特啊……”
“好家伙,这么薄的外皮?”
“这里头是塞了多少内馅啊?我还是头回见到这么饱满的馒头!”
“里面这物是……粉丝?”
“还有豆腐丁,好吃!豆腐和粉丝居然还能做馅料。”
官吏们品尝以后,惊呼声是此起彼伏。尤其是纸皮馒头,更是引来不少人的好评——官员里有像孙刺史方长史般对粉丝不陌生的,也有从未接触过,品着汁水丰腴,美味得不得了的纸皮馒头,还竖起耳朵认真听着同僚们的描述,生怕自己没见过世面的模样被人发现。
不过孙刺史还有个疑问。
他皱了皱眉,把管理此事的官吏唤上来问话:“此物颇为少见,往昔城里偶有行商送来贩卖,价格也是昂贵非常,今日的厨子是哪位?这费用真的没有超标?”
两名官吏面有难色,支支吾吾。
两者皆是八品小官,压根都没听说过粉丝。先前虽看着稀奇,但两人也没放在心上,直到他们听到上官讨论这才明白此物的罕见,当下急得满头大汗。
孙刺史看出两人窘迫,也没有再行训斥,只摆了摆手吩咐二人去问个究竟。
片刻时间,官吏回头来禀报了,说是简厨娘道是自家做的,不值几个钱。
孙刺史大吃一惊:“自家做的?”
方长史也大吃一惊:“等等?是简厨娘做的?”
孙刺史睨了方长史一眼,抚着胡须忍不住道:“此人还真是会捣鼓新奇玩意。这名为粉丝之物,据说制作繁琐,一份便要一二贯钱,还是有价无市。”
一份便要一二贯钱!?
这价格对刺史长史般的官员,自是便宜如牛毛。对于不少低阶乃是家里清贫,妻族无力的官员来说却是个大数字。
一份便要一二贯钱,那要是能铺开市场能卖多少钱?不少官员心思浮动,忍不住暗暗盘算其中利益。
简厨娘的来历,众人皆知。
从扬州城周遭的村庄里出来的,全家人租住在城里,寡母带着三个孩子过活。
想要从他们手里弄来方子,并不是件困难事。几人光是想想就琢磨出几个方子,眼睛滴溜溜地转着。
孙刺史话说出口,自觉失言。
他环顾四周,捕捉到几人视线后更是眉心微蹙。
水至清则无鱼,人至察则无徒。
身为一州之长,又管得是富饶繁华,行商往来的扬州,要是孙刺史应是要做个清官,早就被人拉下马去。
当然下属官员亦是如此。
孙刺史对此睁一只眼闭一只眼,只要官员安安稳稳做事,基本懒得去管他们私底下的做派。
当然,前提是不过分。
像是上回府学官奴肆意妄为,侵占官署利益不说更是勾结官吏,倒卖府学官署财产,丧心病狂到连军士吃食都敢克扣之类,孙刺史是万万不能容忍的。
孙刺史想到这里,又记起简雨晴的功劳来。原本他处理完府学官奴和一帮官吏后便准备收手,就在那时方长史在他跟前提及州内铺子的问题,又顺着藤蔓揪出一大堆,最后竟是发现他们的手居然伸到一帮军士身上。
万一军营将士闹出事来,他别说更进一步,指不定会被直接罢官问罪。
教他说,简小娘子还是恩人。
当然以上事情,孙刺史并不愿与外人说道。他微微思考片刻,冷不丁开口道:“去问问简厨娘,她愿不愿意以五十……不,一百贯的价钱把方子卖给官署,由官署经营售卖。”