第七十章(第2/3页)
“怎么会不记得?”
“还有千层饼、葱油饼、粢饭团,茶叶蛋,另外还有那好吃的萝卜酱菜。”
“还有午食!”
“对对对,香菇焖鸡光拿来下饭我都能吃三碗。”
学子们如数家珍,各个记得清楚。
叶生忍不住笑道:“这些菜品,哪个有别家铺子先出的吗?”
学子们怔愣一瞬,齐齐回过神来。
简家食摊能以摊贩之身而声名远扬,正是因为她所出的每一道餐食都与别家摊子铺子截然不同,就连食材配料都用得新奇非常。
而今日早食吃到的呢?
饶是糖鎚珍惜罕见,更是烧尾宴中名菜之一,却也是有人做过的。
简小娘子素来不爱拾人牙慧。
像是粢饭团那般旁人能做出来的吃食,她后头都懒得再做。
更不用说其他几道早食了。
教叶生说,简小娘子定然不会做那些个的。
也有学子道:“或许是比赛时……要稳重点呢?”
“也有那么一丁点的可能。”
“咱们再看看,我觉得看了就知道!”
叶生话音落下,杂役们也开始上菜。众人静下心来,抬眸往前看着,然后不约而同地落在那一盏盏酒红色的汤汁?上。
“那是酒水?”
“瞧着,瞧着像是葡萄酒?”
“不是……下午还要上课呢。能喝酒吗?”
学子们睁大双眼,窃窃私语。
尹博士虎着脸,招来杂役问了几句。等得知此物乃是石榴加茶水所做,这才面上一松,同时露出好奇:“石榴与茶水?”
“石榴和茶水?”
“瞧着颜色,我还以为是葡萄酒呢。”
其余几名博士和助教闻言一笑,忍不住重复一遍,而后几人更是上前取了一盏。
他们先是定睛一看,说是酒红色更接近莓红色,隐约间还能看到落在底部如宝石般烁烁放光的石榴粒。
光外形,便值得赞叹一声。
尹博士举起杯盏,轻轻抿上一口。
先是微微的酸涩,而后是醇厚的甜美,再来是茶香的余韵。
一盏饮子,味道竟是如此丰富!?
尹博士目露诧异,再是来上一口。
石榴的酸甜,在舌尖轻轻跳跃。
没等尹博士享受片刻,属于蜂蜜的甜味便一股脑儿涌上前,霸道嚣张地将酸味赶到一边。
最后清苦的茶味才透出一点点。
它淡雅温润,偏生存在感又是十足,抚平甜味来得的香腻,让口腔里满是馥郁香味。
这玩意,定是简小娘子所做!
尹博士不消三息时间,便得出结论来。他慢悠悠地饮完一盏,看向掀开盖子的一碟碟菜色。
除去粟米饭外,有两种饼子。
一是形似荷叶的荷叶饼,另一种是宽阔厚重的古楼子。
古楼子乃是分割开的两块饼子,里面夹着多层羊肉,中间放至胡椒豆豉薄脆等物,羊肉炙烤到七成熟,口感细嫩,肉汁丰腴。
多余的肉汁还会一路渗入面饼之中,醇香浓郁,芬芳扑鼻,堪称是当下版的汉堡包,也或许是肉夹馍最早的模样之一。
博士、助教和学子们都对古楼子不算陌生。即便没有吃过这么料足的古楼子,也听说过此物存在。
比起古楼子,荷叶饼就显得普通简单。虽说其绵软蓬松,瞧着肉嘟嘟的很是讨人喜欢,上面的花纹模样也颇为有趣。
可是就是普通的蒸饼啊。
从杂役口中得到肯定答案以后的食客们,或是选了粟米饭,或是选了古楼子。
“这饼子好看是好看……”
“再好看也就是个寡淡的饼子啊。”
“就是说……”
“比赛的厨子怎么会做此物?”
“许是充数的吧?不打算用它来比拼?”