第175章（第3/3页）

放好之后，他们就蹲着看着。

娘第一次把杨梅泡在盐水里的时候他们就问过，娘说这样可以把杨梅里面的脏东西洗掉。这会儿，杨梅泡在木盆的盐水里，他们也好奇的盯着木盆，想看看有什么脏东西会出来。

宁书想快点做杨梅干和水果罐头，所以中午偷了个懒，做蛋炒饭了。她煮了饭，就去做杨梅干了。

杨梅在盐水里泡了之后，拿出来的时候，水里的确有很多细碎的小东西。三个宝盯着木盆里的东西，都惊讶极了，没想到杨梅能洗出这么多的脏东西。

其实，杨梅不洗也可以直接吃，只是过夜的杨梅或者做杨梅干的杨梅，宁书才特别仔细。

现在天气热，过夜的杨梅会生出很多的小虫子。而做杨梅干的杨梅，不是马上就吃的，如果不洗干净，到时候烂在杨梅里就不好了。

宁书是用炉子做杨梅干的。

白糖在锅里熬成糖浆之后，她就把杨梅到了进去，然后再加入一些水熬着，用小火慢慢的熬。

杨梅开始熬了，桃子也要准备起来，只不过桃子要去皮，在这个没有去皮刀的年代，去皮可有些麻烦。

这活儿，得交个林国栋。

于是，等林国栋下班回来，就引来了这个手艺活。