第六十一章(第3/4页)
礼数还算周到。
他和楚瑾站在一块儿称得上是郎才女貌,至于家世之缺,严氏只能尽量忽视了。
两个女儿都不错,唯一担心的就剩楚盈,只不过山高水远的,楚盈现在怎么样,严氏也不知道。
而楚欣等人,不是自己的女儿,严氏也没那个闲心。就盼着楚欣能长点脑子,别给家里添乱,等楚远昊成亲前,再给接回来就是。
等吃过饭严氏嘱咐楚沂回去的时候慢点儿,“回去了再喝碗姜汤,省着染了风寒。”
楚沂轻声应了,“多谢母亲关怀。”
回去的一路,她走得有些慢,这雨虽大,可是好些日子没见过雨,下雨也觉得新奇。
云夏给她打着伞,这伞大,两个人撑也没事儿。
今儿留夏告假了,不过云夏办事也妥当。楚沂还记得严氏曾经提过,若等她出嫁之后,沂夏轩这些丫鬟若得用,就全带了去。也省得楚沂初到王府,人生地不熟的没人照应。
王爷正妃,也不用拘于多少陪嫁丫鬟。到时候严氏再给两个得用的丫鬟,也就差不多了。
至于这些丫鬟有没有别的打算和打算,那就等于日后再说。
就算有别的心思楚沂也不会拦着,她这也算是投了个好胎,推己及人,没人愿意一直当丫鬟。
下雨事儿少,尤其是外面铺子的管事,没要紧事不会冒着这么大雨找过来。楚沂就把前些日子没看完的账本看了看,不过剩得不多,小半的时辰就看完了。
离中午还有一会儿,楚沂又找了一本书看,反正闲着也是闲着,看点儿书还能打发打发时间。
就坐在窗边,然后把窗户打开,有风吹着,光线也不至于太暗。期间,丫鬟还想进来关窗户,但让楚沂制止了,她又不是纸糊的,这可是七月份,还下着雨呢,开点窗都至于染风寒,那她成什么了?
这样看书看到一半,夏蝉进来轻声询问楚沂,“姑娘,中午吃热锅子可行?”
自打天热之后,又热又辣的吃食就没出现在桌子上过,最多也就是那些酸辣的面条米线,吃着清爽开胃。其余的像什么水煮鱼、辣子鸡……楚沂也没胃口吃,省得上火。
热锅子,下雨吃正好,难得热了这么久凉快,楚沂还真有点想吃了。
夏蝉炒的锅底也跟从前的不一样,从前就用骨汤熬的锅底,虽然也香,但终究是差了点滋味。
后来夏蝉看着楚盈送来的那些方子,倒是试着炒了个辣一些的锅底。依旧是骨汤,然后各种辣椒、香料往里放,油也多。
方子上说用牛油,光牛油都攒了好久。
正巧今日采买管事送来了块牛肉,羊肉好买,庄子里的人也会送,但牛肉可不多得。
毕竟越朝禁止宰杀耕牛,想吃牛肉,总得恰巧碰上才行。
楚沂是个守规矩的,不会为了口腹之欲让丫鬟一早去肉铺守着,而府上这么多人,采买管事就算买到了也不可能院院都送,主要还是可着大厨房。
各院的小厨房都是自己想吃自己掏银子,管事送东西,全看楚沂的面子。
楚沂如今在严氏面前得宠,而且也不全是因为这个。楚沂被圣上赐婚,那未来就是成王妃,楚国公府的下人不至于踩低,但知道拜高呀,今儿给沂夏轩送的牛肉三斤多。
管事好脾气,“我记得三姑娘爱吃,就送过来点。”
不过寿终正寝的耕牛吃起来柴,还得夏蝉使法子做好吃了才行,其中两斤捣成肉糜,然后攒成弹牙的牛肉丸。
另外一斤多,用红薯粉、玉米粉、鸡蛋清抓了老半天,又腌上了半个时辰,到时候涮着吃就会软烂许多。
羊肉就是昨儿送来的,只放了一晚,夏蝉的刀工好,能切得很薄。再有其他新鲜的蔬菜,不过红油辣锅涮起来肯定辣,所以准备的都是禁煮的,像土豆这些,煮久了肯定特别好吃。