第1090章 追溯（第2/4页）

“阿坤招呼一下我朋友啊，他的消费算我这里，给他上大活儿，全套的，让他至少脚软三天！！”

说完了以后，七仔立即就从裤兜里面掏出了一大叠千元大钞，对着那龟公晃了晃。

这龟公看到了这些红黄色相间的小可爱之后，立即仿佛变脸似的，脸上露出了热情洋溢的微笑：

“好的好的！”

然后就直接看着方林岩道：

“贵宾怎么称呼啊？”

方林岩笑了笑道：

“叫我扳手就可以，阿坤你看起来很面熟啊。”

阿坤愕然道：

“难道以前我们见过吗？扳手哥以前是混哪里的，我觉得面生得很啊。”

方林岩哈哈一笑道：

“其实我就是本地的，只是这几年出去做事了。”

他很清楚和这样的下九流人物打交道应该用什么手段，于是直接掏出了一沓钱出来：

“这里是一万块，我需要打听个消息。”

阿坤的两眼顿时放出光来，直接伸手按在了钞票上：

“扳手哥你打探消息找我就对了，不是我阿坤吹牛，这地头上就没有我不知道的消息。”

方林岩道：

“其实没准咱们是见过面的，我的叔叔，就是住在叉烧巷六号院子里面那个，瘦瘦高高的，大家都管他叫徐伯，你有印象没？”

阿坤一拍大腿：

“你就是他侄子，扳手，对对对，你完全变样了啊，以前看起来瘦瘦小小的。”

方林岩道：

“嗯嗯，想起来了就好，我叔当时和开鱼档的何叔很熟，两人经常聚在一起喝酒，对了！七仔告诉我这是何叔开的店，那你是？”

阿坤笑了起来道：

“他是我老头啊，当年我在外面跑船，所以就和街坊不熟，现在落了一身的风湿病，就只能回来做这个了。”

方林岩点点头道：

“既然是这样的话，那就更方便了，我叔之前曾经请何叔洗过一次胶卷，我这一次来的目的，就想要知道这胶卷里面的内容是什么，如果有底片或者当年留下来的照片就更好了。”

“这件事你肯帮我办，这一万块就是定金，办成了的话，那么还有一万块谢礼。”

阿坤顿时大笑了起来：

“这件事包在我身上！”

方林岩笑了笑接着道：

“我现在要这东西很急，所以你若是能一个小时内给我找来的话，那么我还能再加两万块，但是往后多拖一个小时，就扣两千块，十个小时都没到手，两万块就没有了。”

阿坤的脸色顿时变了，他警惕的道：

“你说的是真的？”

方林岩淡淡的道：

“我没事拿一万块来你这里和我开玩笑？我吃饱了撑的？”

然后方林岩看了看时间道：

“现在，开始计时，你把定金拿走吧。”

阿坤立即就拿起了一万块冲进了内间去：

“臭婆娘，来大生意了，你他妈别睡了，老子有事要办！”

……

一个小时之后，

方林岩已经被七仔拉到了一个大排档上，虽然才下午六点不到，对于大多数大排档来说也是刚刚开门，这里却已经有了十来桌客人了。

七仔直接点了一份猪杂粥，特地要老板加了一个猪腰子进去。这玩意儿是就当地的特色小吃了，并且外地游客一般不会光顾的。

这道菜其实做法非常简单，煮粥人人都会，然后在煮粥的时候往里面加入新鲜的猪肝，瘦肉，猪腰子就行。

但真正经典的猪杂粥，却要做到粥水与猪杂相互吸收精华，里面的猪肝，瘦肉，猪腰子没有任何异味，鲜嫩可口，那就真的是非常考技术了。

这是因为猪肝，瘦肉，猪腰子的熟度是不一样的，要分开加入。

并且更重要的是粥水粘稠而滚烫，在锅里面烫得刚刚熟了，可是端到客人面前距离入口还是有一段时间的，这段距离的火候就一定要控制好。