第104章(第3/5页)
这当然是吓唬她的话。
宫里没有皇太后跟皇后,身份最高的女眷就是太子妃宋时予。
只要姜椿不去招惹老皇帝,就算招惹了其他妃嫔跟公主,别个看在太子妃的脸面上,也不会拿她这个太子妃的弟媳妇如何的。
当然,这些话就没必要让她知道了,否则她可就真无法无天了。
姜椿一脸无辜地说道:“我甚时候闹幺蛾子过?不都是幺蛾子先招惹我,我为了咱们宋家的颜面,这才反击的嘛?
您要这么说我的话,那我可真是太冤了。”
庄氏抿了抿唇,放缓了语气,说道:“你是太子妃的弟媳妇,宫里人只要不傻,肯定不会来寻你的晦气的。”
不知为什么,姜椿总觉得庄氏是在立flag,但她没有证据。
既然没有证据,她也只能嘴上答应着:“没幺蛾子招惹我,那我肯定不给太子妃娘娘添乱。”
庄氏见她说得信誓旦旦的,心下顿时放心不少。
只要姜椿不闹幺蛾子,光锐哥儿媳妇一人,肯定掀不起风浪。
但很显然庄氏这心放得太早了些。
当然,这是后话了。
*
入宫前这两日,姜椿忙得很。
上午雷打不动地跟着虞安城学功夫,午后跟庄氏学宫廷礼仪一个时辰。
然后赶回丹桂苑,捣鼓她的腊肠。
如今已经十一月中旬,正是做腊肠的好时节。
再晚些做,不巧赶上连日大雪,或是狂风肆虐的话,腊肠即便能风干好,口感也大打折扣。
姜椿昨儿就让吴管事帮她买了一整头猪的猪肉以及全部猪肠。
猪肠她昨儿就剥好并泡着了,今儿的任务是切肉片、腌制以及灌肠。
时间紧任务重,为此她不光将丹桂苑的六个丫鬟跟六个婆子全都喊了来,还抄着大菜刀亲自上阵。
宋时音听说大嫂要灌香肠,拉着宋时初跟宋时玥来围观,然后惨被姜椿抓壮丁。
宋时音被姜椿教(压)导(榨)两年,刀工还算过得去,加入切肉片队伍。
宋时初跟宋时玥不会切菜,姜椿也没时间现场教学,就安排她们当搬运工,负责将案板上切好的部分肉片搬运到旁边的大木盆里。
一时间丹桂苑内众人忙得热火朝天。
宋家众人得知此事,反应不一。
周氏跟李氏姨甥俩嫌弃得不行,恨不得绕着丹桂苑走。
甚至还不许她们院子的仆人靠近丹桂苑,免得带回来甚不该有的怪味。
其他尝过辣炒猪肠美味的人,心里不免期待起来。
姜椿也没辜负他们的期待,也做了一部分辣味的腊肠。
她将钟文谨给的辣椒放到烧热的铁锅上干煸一番,用药碾子碾成辣椒粉,然后与其他香料一起倒入木盆的肉片里。
腌制大半日,等次日她学完宫廷礼仪回来后,便开始灌香肠。
古代虽然没有灌香肠的机器,但难不倒她,她直接问大厨房借了几个分装酱油醋等调料的大漏斗。
将肠衣套到漏斗末端,然后往漏斗里塞肉片,被堵住就拿筷子捅一捅。
效率竟然还不错。
两大盆肉,半下午的功夫就全部灌完了。
灌完后,用麻绳将香肠扎成一节一节,然后悬挂到背阴处风干。
一般风干个七到十天就差不多了,具体她得看香肠的风干情况来定。
看着悬挂在小厨房西墙根下大半面墙的腊肠,姜椿只觉满满的成就感跟满足感。
灌好腊肠,就算再如前年那般闹粮食饥荒,也不会没肉吃了。
这就是传说中的“手中有肉,心中不慌。”?
可惜这腊肠才刚灌好,还没到能吃的时候,不然明儿进宫时她可以带上一包,给太子妃他们一家子尝尝。
*
次日一大早,姜椿就被桂枝喊起来。