第98章(第3/7页)

但心下还是有些疑惑,新城长公主身为孝贤皇后所出的嫡公主,又是皇上嫡亲的妹妹,向来高高在上,对各家诰命都不假辞色。

就算对姜椿这个乡下杀猪女好奇,也没必要单独下请帖请她去长公主府吃酒?

是不是太礼遇她了?

但周氏又不能为此跑去问新城长公主缘由,也只能继续疑惑着了。

因周氏这个祖母不发话让她们走,宋时音三姐妹只能留在这里听长辈们说话。

挨了足足三刻钟,这才得以脱身。

一离开松鹤苑,宋时音就兴高采烈道:“二姐姐、四妹妹,咱们去大厨房找大嫂。”

宋时玥捂着鼻子,说道:“还是不要了,三姐姐你方才没听见秋桐姐姐说的话吗?

大嫂正在大厨房那边清洗脏兮兮的猪肠呢,咱们还是别过去了,仔细身上沾上那什么味。”

宋时音一琢磨,也对,于是笑嘻嘻道:“那咱们去丹桂苑等着,我可听我院子里的金儿说了,大嫂托她爹帮着采买锅碗瓢盆等厨房用具来着,定然是打算用丹桂苑的小厨房卤肉。

反正跑了和尚跑不了庙,咱们就在丹桂苑守株待兔。”

宋时玥立时捣头如蒜:“好好好,咱们就去丹桂苑等大嫂。”

好容易三姐姐松口不去大厨房,她这不得赶紧附和?

宋时初笑眯眯道:“也好,咱们待在丹桂苑,回头等卤肉卤好了,咱们头一个吃上。”

听宋时音将卤猪肠夸得如此天花乱坠,她必须得尝尝。

好吃便罢了,若有甚怪味,大不了她立时吐出来,并多漱几次口。

于是等姜椿将内脏跟猪头全都料理干净,回到丹桂苑的时候,就瞧见三个如花似玉的小姑子在东次间里排排坐。

她打趣道:“哟,你们都来了呀?怎地,是来给我烧火的?”

宋时音自告奋勇道:“二姐姐跟四妹妹可不会烧火,还是我来给大嫂你烧。

反正呀,过去一年的时间里我可没少被你逼着烧火。”

姜椿也没拒绝,笑道:“成,那就你来烧。”

又对宋时初跟宋时玥道:“你俩来都来了,也到厨房学学怎地烧火,有备无患嘛。”

经历了宋家被抄家的事情,宋家几位小娘子的心态都有些改变。

即便一开始就被舅舅打发人赎出来并养到庄子里,没吃什么苦的宋时玥,都乖乖点头道:“那就有劳大嫂教教我们了。”

于是姜椿亲自端着装了四只猪头并四副猪下水的硕大木盆,领着三个小姑子,来到了第三进的小厨房。

吴管事效率不错,已经将姜椿托他采买的物什都送了来。

还带着府里唯一一位泥瓦匠出身的仆人老丘,将一大两小三口铁锅给支上了。

姜椿将木盆放下,亲自将那三口锅洗刷干净,然后添了三锅水,让宋时音将其烧开。

“好嘞。”宋时音应了一声,坐到灶台前,拿起火折子就开始点火。

这边姜椿根据她的动作,现场给宋时初跟宋时玥讲解烧火的要点。

宋时初跟宋时玥肃着两张小脸,学得十分认真。

水烧开后,姜椿将三口锅好好刷新了一番,算是初步开锅。

将热水舀出来后,她又从猪头上切了块肥肉下来,让宋时音将锅烧热,用肥肉在锅身上抹了一遍。

让抹了猪油的锅先浸润着。

她开始准备香料。

香料也是托吴管事买的,不过姜椿趁着没人注意的空当,从系统仓库里每样拿了一斤出来,跟普通香料掺到一起。

她卤的卤肉之所以大受欢迎,跟系统出品的香料脱不开干系,毕竟她的技术也只能算还可以,卤出来的卤肉根本达不到令人惊艳的程度。

她让桂枝用细麻布缝了三个布袋,将八角、桂皮、香叶、陈皮、草果、白芷等几样香料装了三布袋。