第51章 特殊顾客(第2/3页)
妇人轻笑,“暂时还没有发现不守规矩的,主任,您今天什么时候下去巡视呀?我跟您一起呗?”
茅景峰翻了一页文件,“我随时都可能下去巡视,具体时间我是不可能告诉你的,只有大家都不知道我什么时候去巡视,下面那些摊主才会一直守规矩。”
顿了顿,他又随口问:“对了,今天菜市场门口那些店面,有没有新开张的?”
妇人点头,“哦,是有一家!就是最近装修的那个最小的店面,卖烤鸭的!我刚刚出去买早点的时候,看见那个新店在上货了。”茅景峰闻言,抬眼看了看她,笑了笑,合上面前的文件,起身往门口走去。
“有新店开业,那我得去看看!看看那个新店有没有不守规矩的地方。”
妇人一见,连忙追上来,笑道:“主任,我陪你去!”
茅景峰摆摆手,“不用!你去忙你的,你穿着制服,一去那里,人家就知道你是市场管理部的,我自己去就行了!”
……
几分钟后。
茅景峰背着双手,独自来到杨记烤鸭店门前。
他先是抬眼看了看门头的招牌,又往店里看了几眼,见玻璃房里聚集着一个小年轻和7个女人,小小的玻璃房内,几乎站满了,他不由眼神疑惑,眉头也皱了皱。
一个疑问在他脑中浮现——这到底是卖烤鸭?还是卖女人?
玻璃墙上贴的红色海报,他看见了。
海报上写的烤鸭15块钱一斤,让他有点意外。
因为他们这菜市场原来的两家烤鸭店,一家卖的是20块钱一斤,另一家味道好一点的老谭烤鸭,卖的是22一斤。
相比之下,这个新店15块钱一斤,就有点低得夸张。
茅景峰脚步顿了顿,面带微笑走到店里,玻璃房内,杨星宇见状,连忙打开玻璃房上的小窗口,热情询问:“你好!要点什么?今天我们新店开业,所有东西都有优惠,烤鸭只要15一斤,要不要来一点?”
茅景峰看了看杨星宇,微笑问:“你这店里怎么这么多人?一个小烤鸭店能养活你们这么多员工吗?”
杨星宇失笑,看了眼方家慧等人,“哦,她们是我其它分店的员工,今天在这里,是学一下各种菜都是怎么卖的。你看我这些烤鸭,都是刚出炉不久的,皮都还是脆的,你要不要来点尝尝?今天价格真的很优惠。”
茅景峰看了看玻璃房里的烤鸭,看着确实都很漂亮,油光红亮的鸭皮,看着确实像是脆皮。
他点点头,“行吧!那就给我来半只尝尝!”
“好嘞!您稍等!您再看看别的,有想要的,跟我说!”
杨星宇热情招呼着,拿起菜刀,拿来一只烤鸭,就开始操作。
茅景峰注意到杨星宇刀法干净利落,一点都不像是新开店的新手。
随后,他又不动声色地打量店内其它地方。
他看见墙上挂着卫生许可证、餐饮许可证等证件。
还注意到杨星宇的左手戴着一只一次性手套,腰间系着围裙,柜台上的每样菜的色泽都挺漂亮,看着看着,他忍不住咽了口口水,因为他看见了自己最爱——卤猪头肉。
而且,这卤猪头肉的颜色红亮、每间隔一寸左右,都打了一道深深的刀印,以他多年吃猪头肉的经验——这猪头肉应该是很入味的。
话说,他年轻时候在部队的时候,最爱吃的就是食堂的卤猪头肉,猪头肉下酒,一直都是他的最爱。
事实上,这菜市场的另外两家烤鸭店,也都有猪头肉,他也都尝过,只有老谭烤鸭店的味道还行。
但眼前这玻璃房内的猪头肉看着好像比老谭家的猪头肉更好吃。
“这猪头肉怎么卖的?给我来一块!”
茅景峰忍不住开口。
杨星宇笑着回话,“哦,猪头肉啊,25一斤,你稍等啊!马上给你弄。”