第946章 尽心只因家乡事(第2/2页)
他自家人知自家事,所有的本事俱从下丘村给的书里学来,下丘村本身并不按照书上写的做。
旁边的十一个军士跟着点头,对,咱不行的,下丘村的人来了,听他们的。
“知道不足便好,准备吃饭,来的路不停地捕鱼,一边捕一边收拾,鱼内脏装在麻袋里,把后面的船都弄脏了。”
被打断话的朱棡不生气,说说晚上吃啥,鱼。
“臣找人去煮内脏和猪草喂猪?再拌些麸子、野菜给鸡鸭吃,正好到喂食物的时候了。”
王笏守先处理鱼的内脏,包括抠出来的鱼鳃,这下猪和鸡鸭保证高兴。
等吃完了鱼剩的刺儿,晒干磨一磨,变成鱼骨粉喂鸡鸭鹅。
朱棡摆下手:“安排人去做了,你们干一天活了累,不折腾你们,洗洗手脸,准备吃饭。”
那边做上菜,鱼头和鱼尾巴不要,只要中间的鱼段,小的酱焖上,大的红烧,再有的煎,看什么鱼。
小的那种毛刺多的,必然酱焖,把刺给煮酥了,没有毛刺的红烧鱼段。
黑鱼取鱼肉直接煎,先用多点的盐腌制,煎完口感稍微硬一点,也咸一点。
和好的面拿来烙饼,不适合压面条,菜不符合,吃面条一般都是吃点小咸菜,吃的速度快。
除非吃大盘鸡,最后有汤汁,把皮带面煮好了放进去拌着吃。
要么下火锅,打边炉的那种,也是最后下。
当地村子的百姓干一天活儿,确实累,无精打采的,于是队伍用猪油、葱花、盐、花椒面,拿开水一人冲一碗水喝。
热乎乎的猪油高汤下肚,缓一缓,胃蠕动,百姓舒服了,饿了。
又等片刻,陆上的队伍才抵达,马和骡子跟之前的村民一样,蔫了。
队伍的人卸下东西开始给它们浇水刷身子,简单刷一刷,它们便迫不及待得到饮水槽子先喝水。
猛喝一阵子,转头去吃草料,再回头喝水,感觉一天的劳累都值了,有果子吃呢!就是少了点。
饭菜都做好了,当地的百姓头一次见到亮亮的大灯,把本村各家的桌子搬过来后,坐在凳子上看菜发呆。
尤其是闻着鱼里的姜的味道,觉得好吃,本地不能种姜,哪怕阳曲县硬要种姜,楼烦镇也种不了。
本地的无霜期太短了,姜生长的环境达不到,除非专门盖大棚种姜,显然不划算。
蒜怕热,姜怕冻,其实姜一热了倒不是非得烂,能缩成一小点,需要用水泡开。
蒜热了就烂,眼看不好,赶紧水发蒜苗,吃几茬,那蒜就烂了,扔掉。