第112章（第6/8页）

雨后的空气十分好闻，夹杂着麦田收割之后的香味，花生酱就这样被磨了出来，还带着些细碎的颗粒感。

放一口在嘴里，满口的香让人回味。

“这也太香了！”

和直接吃花生米的感觉还不太相同，磨成花生酱之后，里面的油脂全都被磨了出来。

“这要往什么上面抹？”

“很多地方都能，馒头，花卷，烧饼，拌面……”

林春燕打算先用在凉皮里。

这样炎热的天气，合该多做些凉皮来。

凉皮的做法说起来不算复杂，只要不断反复的洗面就行，剩下就和做粉皮的时候差不多。

自然，那洗出来的水不能太稠太稀了。

等一张张近乎透明的凉皮洗出来了，还是让大家小小的惊呼了一下。

“再把料汁和麻酱拌进去，切些黄瓜丝来，凉皮就成了。”

打谷场能热闹好多天，林春燕的凉皮做好之后，先给他们各自盛了一碗让他们尝尝味道，“一会儿咱们就去打谷场那边卖。”

林桃红和王英娘都咯咯地笑起来，“他们又要说大姐掉进钱眼里了。”

上次洪娘子家办丧事的时候请了个小戏班子过来，林春燕就是去看戏的时候，也不忘带些瓜子糖之类的卖。

林春燕任由他们笑着，把凉皮和空碗放在了扁担里。

“娘你去不去？”

张大娘想了想，拿着她正在织的毛衣也起身。

毛裤在前两天的时候就织好了，摸起来就十分暖和，可以想象到了冬天穿上的时候，会有多么舒服。

织好了，张大娘反而不舍得卖出去，打算留下来让林春燕穿。

这时候织的就是给林桃红的毛衣，林桃红想先看看毛衣是个什么样子的。

织完这个，张大娘打算给王英娘也织一身，自然都是她女儿，没有厚此薄彼的道理。

他们一行人走到了打谷场，虽然天已经不那么早了，这里的人依然没有少。

看到张大娘和林春燕过来，不少人都边干活边打招呼。

“你们怎么想着过来了？”

张大娘就指了林春燕做好的凉皮，“带了东西过来。”

大家干了这么半天的活，早就饿得肚子咕噜咕噜叫了，不过这和前几天抢收小麦又不一样，不是那样的累，有些人就不舍得花了钱，只装作干活没看见。

林春燕当着大家的面把凉皮拿了出来，放了带来的料汁和一整勺的花生芝麻酱。

“这就是凉皮啊？”

狗蛋刚才就过来了，他这两天也一直在干活，想想去年这时候，他可是连地都没下过呢。

林春燕点了头，把一碗凉皮递给他，“吃吧，尝尝什么味儿。”

狗蛋不好意思，“等我去给我娘要个钱。”

这一碗凉皮是要三文钱一碗，张大娘怕人说太贵了，就说做出来多不容易，“冰冰凉凉的，吃到肚子里最是解暑了。”

“就和那凉面一样？”

“还不太一样。”张大娘在家里已经吃了一小碗，这时候就一屁股坐下，给他们说起来。

她原本就是个爱说大话的，三分的东西能说到七分，如今算是在吃的上面也见了世面，说得更是头头是道。

狗蛋已经讨要了五个大钱过来，他没着急买，先听了一耳朵，越听越觉得好吃。

“燕娘姐姐，你快给我来一碗。”

就张大娘说的这工夫，就卖了两三碗出去，林春燕也难得觉得张大娘那嘴有了好处。

王英娘笑着悄悄说，“叫大娘说的，这东西成了天上有地上无的，倒是让人听了就想吃。”

狗蛋已经吃了一大碗，这时候就点头，“真好吃，干了一天的活儿能吃上这么一碗，真是太舒坦了。”

爽滑软弹，最绝的就是那花生芝麻酱了，太香。

他说这话的时候，有点像小大人，实在让人看了觉得可乐。