第90章(第4/6页)
段夫子面上不显,但实际上,身上有好几处伤,都是被自家大娘子打的。
外面等着的人听到了,直接一窝蜂的人就往里面走,险些把段夫子撞个趔趄,只疼的他哎哟了一声。
大家伙见了林春燕都先道了喜,各自挑了合适的位置坐下,认识的互相说上几句话,就眼巴巴的等着一会儿上菜。
“门口那关扑看到了吗?咱们去试试手气,万一抽到了不要钱那格,岂不是就赚大发了。”
“没见那里围着许多人,我且再等等,先看看有什么菜。”
“这就更稀奇了,进来吃东西的时候,要先买了票,拿着那票就能直接去挑菜色。”
“倒还没真见过这样的,我说怎么前面放了那几个温盘。①”
这温盘是由上下两层构成的,上面的那层瓷薄,中间是空的,可以向盘内的夹层里面放入热水,能一直保持菜品的温度。①
这些温盘都是林春燕后来专门去买的,算上锅碗瓢盆和那些瓶瓶罐罐,差不多就花了快五贯钱。
菜色还没上来,美桌上倒是放了些瓜子,大家就边吃边等。
黄掌柜和曹掌柜坐在一块,旁边还是吴记点心铺的吴掌柜,他看热闹不嫌事大,在那里故意问曹掌柜,“听说你们铺子里的橘子罐头如今卖的正好,可是搭上了林小娘子了?”
说这话,是给黄掌柜下蛆呢,谁不知道林春燕一直和黄掌柜合作的很好,中间插了一个曹掌柜,黄掌柜心里能得劲了。
吴掌柜想的很好,但没想到黄掌柜和曹掌柜都齐齐地哼了一声,谁也不接他这个话茬。
赵官人,秦老丈人,金娘子的公公坐在了一桌,旁边是赵官人那两个上蹿下跳的儿子,一直往后厨巴望,盼着能赶紧上菜。
赵官人被他们烦的不行,本来过了年就都送去书院里学习,可这两个猴儿依旧改不了爱吃的毛病,听说林春燕开了铺子,闹着不去书院,也要来这里吃上一顿。
自然还是背着他们家的娘子来的,想着冬天去给林春燕家送礼的时候,回去他被他们娘子好好的修理了一通,赵官人还觉得心有余悸。
林春燕回后厨之后,赵紫兰和林翠香已经把要炒的东西洗干净切好,只等着林春燕下锅,顺便把提前备好的那些卤菜凉菜端了出去。
胡大强和赵六已经上岗培训过,早就等在那里等着舀菜,那几个温盘里的凉菜和卤菜一出现,大厅里顿时就热闹起来,大家都伸着脖子眼巴巴的去瞧那温盘里都是什么菜来。
有曾经吃过林春燕现炒的,光闻见味儿,口水就快流下来了,又想起之前的时候,去吃的那几场宴席,先互相说了起来。
又听说每个菜可以要一份或者是半份,要想多尝一些菜色,只要上半份,花不了多少钱,还能满足口腹之欲。
“这以后再不愁找不到好吃的地方了!”
一群人说完,剪前面的人已经挑了自个儿喜欢吃的凉菜,才凑上去看。
“这是卤猪耳朵?”
胡大强点头,“这猪耳朵一份八文钱,半份的话只需要四文钱。”
众人一听,都被这个价格震惊了,实在想不到价格竟然这样便宜。
秦老丈人已经要了一份,顾不上和别人交谈,先咬了一口。
这猪耳朵外糯里脆,明显是卤过之后晾凉切片,味道都已经浸进去了。
“这个拿来下酒正好。”秦老丈人对陈老丈人说,“一会儿走的时候多拿上一些。”
这第一道菜都这样好吃,秦老丈人更期待下面的菜色了。
“这又是什么?”赵官人指的一黑乎乎的东西问,只见上面只放了些姜蒜末,从切开的形状上看,依稀能看出来是个蛋。
他自觉已经有了见识,但这个蛋的颜色这样古怪,黑乎乎的,还有一股冲天的味道,倒不知是什么。