第74章(第9/9页)
“算算日子,可不就是马上要过年了。”
林春燕先把花生慢慢用小火烧香,放凉之后那花生就变得脆了起来,这也是花生糖变得好吃的关键。
再炒了糖来,林桃红一看做糖,巴巴的凑过来问,“是不是也能做其他糖来?”
林春燕点头,“能呢,下次咱们做芝麻的。”
等糖完全裹上花生之后,把花生糖抄出来,下面案板上垫了油纸。
糖抄出来的时候,还拉拉了长长的丝,不过那丝很快就变硬,吃起来脆生生甜滋滋的。
趁着热的时候就拿刀把花生糖切成一小块一小块的,捡了两块递给张大娘和林桃红。
“好甜。”一口咬下去,那花生糖咯嘣脆,唇齿间留的都是花生的香气,可不就是甜到了心里。