第52章(第9/9页)

今个总算能吃到嘴里了。

这臭豆腐最好的状态就是拉了毛,颜色呈现淡黄,周身也有微微的粘液的时候。

林桃红和王英娘都没有离开,看着林春燕把那长毛的豆腐切成小块,油热之后下锅炸,那豆腐不知道怎么回事,炸下去之后就有了气泡,没多长时间,两面就变得金黄。

空气中还是传来微微的臭味,这让刚把张大舅他们请过来的张大娘脸色微微的变了。

“这是什么东西?坏了吗?还是粪坑炸了?”张小妹捂着鼻子,眉头紧紧的皱着,晌午的饭吃的有些多,她这时候闻着那味道,只想吐。

不是说林春燕会做饭吗,怎么还会传出这样的味道。

张大娘最爱面子,被小辈这样说,觉得脸上挂不住,“这可能是在做新吃食呢。”

她说这话自个儿都不太信,更别说其他人了,张小妹快言快语的说,“难不成这新吃食,做出来的时候都是这样,快和茅厕一样难闻了,怎么会有人买。”

张牛力和张满粮的表情也是很震惊,慌忙找了背风的地方站着,才敢喘口气。

张大娘没再继续同张小妹说,快走几步到了灶间门口,想让林春燕把那东西赶紧拿走。

往里面张望了一眼,张大娘就愣住了,灶间的三个小娘子正在那里饭吃臭豆腐,你一块我一块,抢的好不热闹。

炸好的臭豆腐捞出来之后,浇上提前配好的料汁,放上葱花香菜,就可以吃了。

一开始的时候,林桃红和王英娘都不敢动,只林春燕拿筷子夹了一块放进嘴里。

入嘴时微微有些发臭,可很快就被一股奇妙的香味,那豆腐被炸过之后外酥里嫩,外皮有一点点的粘劲和嚼劲,里面就是非常滑嫩的豆腐口感,再加上调好的料汁,混合的口感在嘴里一层层的蔓延。

见她吃的这样香,林桃红先忍不住了,“大姐,你可别骗我们。”

“骗你什么?”林春燕又夹了一块,放进嘴里。

林桃红看她这样,也不再犹豫,直接拿了一块吃起来,脸上是一副视死如归的表情。