第51章(第2/9页)

“得再买一个小磨来。”

这磨竟然成了他们家里用的最多的一个东西了。

王英娘帮忙把那山楂磨成了泥,再倒到锅里,用小火熬到不容易滴落粘稠的程度,最后放在了面包窑里烘干。

剩下的一部分没放到面包窑里,却是把它们倒到碗中,像做果冻豆腐一样,待凝固定型之后,切成小块。

这就是山楂糕,吃起来非常的软糯,酸酸甜甜的。

林桃红后悔,“早知道昨晚就不吃那么多山楂了。”

一人吃了几块,倒是开胃的很。

用这样的方法,还能做出来山楂条,果丹皮……

等到面包窑里的山楂片烘干好了,拿出来用刀切成碎碎的小块,和葡萄干,花生碎放在一块。

这样在吃甜卤子的时候,有酸有甜有香,滋味就更上了一层。

花生是张大娘从前地里种的,不多,还有好些个都发芽了,不过前段时间是收花生的季节,托了二郎换了不少来。

可林春燕还嫌不够,这花生用处大着呢,以后就算做凉菜了,也可以往里面放。

“还得再买些红豆来。”

如今时人也很爱吃红豆,像红豆饭是每年腊月里必吃的,用来辟邪,糖水婆婆那里也总卖红豆沙冰。

还有那澄沙团子,里面用的馅就是红豆的,把红豆煮熟之后捣烂成泥,做成豆沙馅,在外面裹上一层糯米粉,做成大团子,和乳糖圆子一样,是在元宵节经常吃的汤圆。①

买了红豆,也能放在那甜卤子里,粉粉糯糯,香甜的很。

“那红豆价可不便宜,早知道就都种些了。”

虽然这么说,可让林桃红和张大娘下地的时候,他们还是推三阻四,只花钱的时候才会后悔不迭。

张大娘讪讪,“今年也就罢了,明年定是要多种上一些的。”

还有那鸡那猪,她也是要养了去。

做山楂的功夫,张大娘胡乱的把那衣服做好,一抹嘴,急不可耐的就穿了出去。

王英娘眼巴巴的等着,只是那衣裳做的实在粗糙,也不知道有没有人能看得上。

她又来问林春燕,“除了那野葡萄皮,是不是带颜色的都能染成。”

林春燕只记得在视频里看过野葡萄皮,后来出去玩的时候,路过一家草本染房,里面就教怎么染色,她也只扫了几眼,对其他什么东西能染出来,已经记不大清了。

王英娘倒想试一试,就拿那些枝叶开始。

林桃红在一旁翻白眼,“好好的布就这样让作贱了,大姐你还惯着她。”

“如何是作践,这不就是做实验?”林春燕捏着她气鼓鼓的小脸蛋,“回头真的染出来其他颜色,你别在旁边羡慕。”

“我才不会。”林桃红把脸扭到一旁,却还是忍不住想要真的做出来,王英娘每日就有了别的进项。

如今她做着豆干,每日挣的都要比张大娘他们多,这也让她格外骄傲,小存钱罐都快放不下了,还说回头换了放钱的匣子,也能多存一些。

她眼珠子一转,眼巴巴的凑了上去,“英娘不若我来帮你,到时候娘要是让你来染布,你且把那钱分我一半。”

王英娘笑着点头,“自然可以,不过真有人买那布不成?”

张大娘先穿着那身衣裳去了大树底下,这里时常坐了一堆人,见她来,都觉得稀奇。

“倒成了稀客,今儿个不用在家里忙活?”

钱娘子打趣张大娘,“如今你们买卖可该好着呢,那豆腐我可买了尝,做的甚是好吃。”

他们村好些个人都去买过张大娘家里的吃食,张大娘只装模作样的说了几句,又让他们看自个身上穿的衣裳。

这些人一来就发现了,毕竟那紫色很是打眼。

柳娘子的语气酸溜溜,“昨个不是刚穿了一身新衣裳,看来真是赚了钱,又买了这一身,倒让我们好生羡慕。”