第111章 大喇叭通知农技站专家讲课,咋是李安乐(第2/3页)
“放心吧,肯定好吃。”
“安居帮我拔棵白菜。”
李安乐信心满满,自己可是学过,那时候是特殊时期,封印在家里,没事做,学了几手。“韩荣荣,荠菜你们摘好洗干净了没有?”
“洗好了。”
韩荣荣说话声音小小,李安乐嘀咕,这丫头改性子了,不能吧。“你咋了,冻着了?”
“你才冻着了呢。”
韩荣荣鼓鼓嘴,倒是边上李棋忍不住笑,韩荣荣根本不会洗菜,忙活半天光帮倒忙了,最后还是李棋和李菊两人洗的。
“没事就好了。”
“大姐,你来和面。”
“好。”
和面,李棋拿手,跟着妈妈学的。
“我来给荠菜过下水。”
锅里烧水,倒了些豆油,又加了点盐,这样的话荠菜色好看,而且过了水,苦涩味会减轻不少。至于白菜嘛,同样操作过水,李安乐干似模似样的。
“你真会做荠菜包子?”
“那当然了。”
李安乐理所当然说道。“多简单的事。”
“简单吗?”
韩荣荣嘀咕,刚刚洗菜她都不会,见着李安乐把白菜和荠菜剁碎有些疑惑。“为啥加白菜。”
“你摸摸。”
“摸啥?”
“荠菜和白菜有啥不同呗。”
韩荣荣嘀咕,这有啥不同不都是菜嘛,不过还是摸了摸。“咦,荠菜感觉有些干,白菜水分多一些。”
“那就对了,光是荠菜会显得特别干,不好吃,加点白菜就好了。”
李安乐得意说道。“该弄鸡蛋了。”
“还要加鸡蛋。”
“当然了,不光光鸡蛋,还有加虾米,不然不好吃。”
韩荣荣一脸无语,还说荠菜,这都成了虾米鸡蛋馅的了。“去问问,安广他们把虾子摘好了没有?”
“知道了。”
豆油一热就倒鸡蛋,不等定型快速搅拌一下,鸡蛋成小小丁丁状,直接加进去就行了。“虾米好了。”
“直接倒进陶盆里。”
“好。”
“好香啊。”
“那是。”
李安乐得意说道。“加了点猪油,吃着更有味道。”
馅料调好了,面发酵的差不多了,李安乐顺手就把事情交给了大姐李棋和小姑李菊了。“原来你也不会包包子。”
“谁说的,我只是不乐意包。”
说话,随手来了一包子皮,快速的包了一漂亮花褶皱包。“安乐,你这个包的真好看。”
“其实挺简单。”
“大姐,你看好了。”
说着快速来了一个,李棋和李菊看了几次总算学会了。
“哈哈哈。”
“你别学会了,太丑了。”
李安乐看着韩荣荣包子,直摇头。“我这个老师都不好意思出去跟人说,收了你这个徒弟。”
“哼。”
“我还不信了。”
“别,别糟蹋这么好的馅料。”
李安乐拉着韩荣荣出了厨房,留下忍着笑的李棋和李菊两人忙活。
“哼。”
“好了,好了,乖。”
“厨房就不是你该待着地方。”
“为啥?”
“我偏要。”
“好了,好了,等会让你烧火。”
“这还差不多。”
“算了,这火还是让李画烧吧。”
李安乐忍着十分辛苦,韩荣荣烧个火能烧成黑乎乎一团,当然李安乐也不会烧火,现在土灶有点难烧,但是他不会逞能。“你想笑就笑吧。”
“对不起,我真忍不住了,哈哈哈。”
“我早晚会烧火的。”
“我相信。”
李安乐心说,至少我家这个厨房现在保住了,就是不知道谁家厨房要倒霉了。
“咳咳咳。”
“通知一下,今个提前一个半小时散工,大家到井口集合,咱们请农技站专家给大家上上课,各家都不要迟到了。”这是李大彪的声音,李安乐嘀咕,还挺重视嘛。