第97章 窑鱼(第4/4页)
小崽们看着怪模怪样的泥包,脸上带着怀疑。
简莫神秘一笑:“别看它长得怪,等烤熟之后你们就知道了。”
小崽们将信将疑,听到消息过来看到大人们也十分怀疑。
不过在简莫的要求下,大家还是生起了篝火,将一个个泥包架在篝火上,又在上面放上柴火,继续烧。
简莫一直观察着火堆里泥包的颜色,等泥包烧到发白,水分初步烧干,他便让人将泥包扒出来,然后砸开。
失去水分的泥包轻轻一砸就四分五裂,露出里面黄绿色的叶子。
烤鱼的鲜香味飘了出来。
简莫用木棍扒拉开叶子,露出里面肥嫩的鱼肉。
因为包裹起来烤,里面的汁水特别丰沛,兽油和调料粉也很好地渗入了肉里面,闻着特别鲜香。
小崽们齐齐看着烤鱼:“哇——”
简莫拆其他的泥包:“我就说没骗你们吧?”
小崽们:“对!”
简莫一个个拆开泥包,让小崽们自己分,还专门拿了一个泥包给啾啾。
啾啾想吃又怕烫,两只爪子抓起鱼又放下,放下又抓起,急得啾啾叫,却一点都没放弃的意思。
简莫看得好笑,也不管它。
小崽们也一样,尤其还不能化形的小熊们。
这些白色的小熊好像一只只巨大的糯米糍,伸爪去摸刚刚烤好的鱼,烫得呼呼吹自己的爪子。
被烫了又心急,稍微休息两个呼吸,就再次尝试将烤鱼抓起来,然后又烫得呼呼吹爪子。
有些小熊还被烫得跳起来,肥嘟嘟的肚子和屁股晃起来,更像颇有弹性的糯米糍了。
边上的大人们都笑得不行。
简莫给小崽们分完烤鱼,开始给大人们分:“这鱼的刺不多,小崽们能吃吧?会不会被卡到?”
匡宁说道:“能,平时他们也自己吃。我们秦海部落的小崽从不会被刺卡到。”
另外一个大人笑:“他们吃鱼的本事早练出来了,简莫大夫你别担心。”
简莫:“那我就放心了,大家尝尝我烤的鱼。”
匡宁用叶子托着一块烤好的鱼:“这鱼的做法好特别,为什么要用泥包起来?”
简莫:“主要为了将鱼的鲜味和汁水封在里面,还避免烤焦。我们那里有时候还会用窑来烤。”
窑鸡,窑鱼什么的,他也很久没吃了,看来他烤鱼的手艺不输从前。
可惜乌炯今天不在,等回他们河畔部落,再做一次好了。