第60章 面条（第4/4页）

揉好面后，简莫找了个比较直溜的木柴出来，用乌炯的金属刀削光滑，然后做成擀面杖，把面团擀成片，再切成小条。

乌炯看着面：“真神奇。”

简莫越做越觉得这就是记忆中的面条，心里越兴奋：“这只是第一步，神奇的在后面呢。我先来做个好吃的面卤。”

要说好吃的面卤，那肯定是肉了。

吃了那么多顿烤肉也该吃点炖肉了，简莫专门去后院冻兽肉的地方，挑了三肥七瘦的一块肉回来，先焯水，然后加上调料粉，放到石锅里慢慢炖着。

为了配这段面条，简莫还掏了家里仅剩的腌菜出来，炒好后放在一边存着。

又赶夜路去后山挖了筋草，作为蔬菜，等会配面条吃。

乌炯看他屋里屋外来回忙碌，明白他确实很重视这顿面条，也跟着他一起忙，甚至还去邻居家借了鸟蛋回来。

这顿晚饭他们吃得特别晚，感觉部落里大半的人家都睡着了，他们才开始吃晚饭。

简莫掏了两个陶汤盆出来，先放兽油、贝肉粉、椒蕊粉、蒜粉等调料，然后舀了两勺面汤，分别加进两个大碗里。

加完面汤后，他捞起面条，均匀地分到两个大碗里，再往每个大碗放了一大勺炖好的肉，又放腌菜和一个切开的溏心鸟蛋，一小把嫩黄的筋草。

简莫小心端着面碗：“走，我们去桌上吃。”

乌炯：“好。”

简莫还特地将油灯给端了过来，又将架子上的干花也搬下来放在桌子上，仪式感拉满，然后才开始准备吃面条。

面条一入口，又烫又滑又劲道，满满的面香裹着汤汁，跟他在这里尝到的任何食物都不太一样，反而和地球上的卤肉面像了八成。

简莫在面汤的滚滚热气中一眨眼，眼泪啪嗒一下就掉到了面汤里。

乌炯走过去，轻轻揽着他的肩膀：“想家了吗？”

简莫吸了吸鼻子，用手背抹掉眼泪：“我以为我不想的，反正我亲人都已经不在了，其实还是挺想的。这面条跟我在我们那里吃到的好像啊。”

乌炯不知道该怎么安慰他，凑过来用额头贴了贴他的额头。

简莫自己先缓过来：“没事，就是忽然有点想家。回不了家，吃碗面条也挺好的，真好吃。”

这种精致碳水在地球上可能算不了什么，在这里就是顶天的美食了，比各种兽肉珍贵多了。

简莫推推乌炯：“你也吃，真好吃。”

乌炯夹了一筷子面到简莫碗里：“好，你多吃点。”

简莫吸吸鼻子：“我够了，你快尝尝我们的面条。”

简莫面带期待地看着乌炯。

乌炯夹了一筷子面，尝了尝，很认真地给出评价：“好吃，面条爽滑，卤肉软糯，筋草清新，配着有点酸的腌菜，吃起来的感觉非常奇特。”

简莫：“你再喝口汤，吃口面，喝口汤才爽。”

乌炯端起碗喝了一口汤，热热的面汤咽下去，他喟叹一声：“舒服。”

简莫说道：“是吧。感觉食物的最高境界就是抚慰人心。”

说着，简莫也端起碗喝了一口面汤，然后说道：“值了。”