第144章 有味道的女知青（第3/5页）

“不是已经捡了许多牛粪，码在院墙根儿了嘛。我们还上山捡了好多干柴堆在仓房呢。”林雪君伸手指了指菜园子和知青小院木栅栏之间空地上码放的一大堆干牛粪。

“不够的。多存一点，就不用紧巴巴地用了。”阿木古楞快速将筐里的码上墙，拍拍手掌，在翻飞的干草屑中拎起空箩筐，转身跑向自己的小木屋。

一边跑一边还回头喊：

“我洗个手，等我一下，我跟你一起去大食堂。”

“好的，小屎壳郎。”林雪君笑着慢步坠在他身后。

阿木古楞手推开木屋门，听到她的称呼后回头不满地朝她呲了呲牙，才进屋去洗手。

小屎壳郎，阿木屎壳郎……

林雪君站在木屋外品了品‘屎壳郎’这个外号，兀自发笑。

阿木古楞出门后见她还在笑，就知道她肯定在心里嘲笑他呢。走近接过她手里捧着的韭花酱，乜她一眼，便大步先跑了。

“哎！”林雪君见他小跑走，哈哈笑着追上去。

一把揪住他衣领子，他慢下来，她才说：“等下我。”

“腿短，走得慢。”阿木古楞转头看一眼她的腿，现在他已经比她高了。

“小屎壳郎。”

“小短腿。”

“阿木屎壳郎。”

“……”阿木古楞终于还是败下阵来，撇嘴斜眼瞪人。

“哈哈哈哈。”林雪君笑着拍拍他背，又轻轻用自己肩膀拱了下他肩膀，“谢谢阿木。”

去年冬天穿来时，他们一屋子知青啥都没有，当时王建国就发誓，来年一定储存一院子牛粪，把屋子烧得暖暖的。

今年她一直忙忙活活各种事，还没来得及专门去捡牛粪和干柴呢，却已经有了满园子加一墙根的干牛粪。

阿木弟弟可真好，仁义。

…

两人走进大食堂时，里面已坐满了人。

衣秀玉早上到翠姐家帮忙挑中药，直接从翠姐家到大食堂。孟天霞上午去陪采购员包小丽做入库，并商讨下次出发去场部的事。她们此刻并肩而坐，也已帮林雪君空好了位置。

趁食物还没出锅，林雪君拧开韭花酱的密封盖子。一股韭花特有的辛辣味道瞬间弥散入空气中。

隔壁坐着的赵得胜闻到味道东张西望，瞧见林雪君手里的罐子后，立即凑过来问：

“这就是你腌制的韭花酱？哇，味道比盐拌的还重。”

“发酵过的嘛，来，大家都来舀一点。”林雪君站起身朝四周张罗。

社员们便端着自己面前的小碟纷纷过来擓（kuai）：

“林同志新腌的？”

“不是直接用盐浸一下就行？还得密封了发酵一下？哎呦，跟腌酸菜一样，还挺复杂的。”

“我尝尝……唔……够咸的，林同志你可真舍得用盐。”

“兑一点温水稀释一下，酱就不会太咸。水分足，也更容易蘸。”林雪君又教大家如何搅拌韭花酱。

一群人忙忙活活调好韭花酱，后厨门咚一声打开，王建国端着几盘冒着热气白烟的煮羊肉跑出来：

“快趁热吃。”

羊肉的香气瞬间弥漫整间食堂，热腾腾地钻进每个人的鼻息。

“嚯~”

“哇！”

一阵惊叹声后，所有社员都执起手中切肉的小刀。

叮叮当当匕首割碰盘子的声响此起彼伏，接着便是含糊不清的赞叹。

赵得胜在自己夹到的一整条肋排上抹好韭花酱，低头直接用牙撕下肋骨上的一整条蘸着韭花酱的肉。

热腾腾的瘦肉连着少量肥肉，还有贴骨的筋膜，加上韭花酱一同入口。

闭上眼，他嘶嘶哈哈地咀嚼。

瘦肉甜香，肥肉鲜香爆汁，加上有嚼头的特殊口感的筋膜，肉汁、油汤汁满口，幸福直窜天灵盖。

舌尖一转，韭花酱在口腔中匀散开。不如鲜韭花鲜亮、却比鲜韭花的辛辣味更重、口味也更醇厚的腌制酱味，瞬间点亮了赵得胜的表情。