第128章（第2/5页）

还有一种简单的基础款面包，也是很有性价比，不比馒头贵多少。

饭馆上新的第一天，不少喜欢尝鲜的闻着味儿就来了。

馒头果然最为畅销，刚出蒸锅的没多久就被抢光了。

不少人觉得它实惠，打算多买些回去配菜当主食吃，或是直接当午饭。

热乎乎的一袋馒头捧在手里，闻着就讨人馋，换回去一家人都能吃个满足。

馒头这东西，以前各家各户都吃过，基本是杂粮面制成的，咬起来硬而瓷实，面也是黑乎乎的。

像这么白软的馒头，大伙还是头一回见。

趁热掰开来咬上一大口，那感觉真是美上天了。

走在路上尝馒头的人，吃过一口，齐刷刷就又将它重新包好了，加快脚步往家赶。

这么好吃的馒头，不配口菜简直就是浪费，就是夹个最简单的咸菜吃肯定也香啊！

赶紧回家去！

没换到馒头的，不少人就换了面包。

这种面包和方君那里特供的紫米面包不同，夹心没那个丰富，只在面粉里加了些鸡蛋和糖，有股淡淡的甜香。

不过，面包的表皮带着一股烤到焦香的脆感，还很有韧性，越吃越上头。很快就受到了百姓们的欢迎。

比起馒头，面包还有一个优点就是凉了也不怎么影响口味。

只是它也没有馒头好配菜，夹些果酱倒是别有一番滋味，当早食或夜宵吃倒很合适。

丰收的小麦都有了好的归宿。

甜菜、棉花等等农作物也被陆续收摘完毕。

很早之前，县里对于棉花就有了安排。

摘完后做过简单的处理，就拉去纺织厂纺成棉布棉线，羽绒服等衣物的制作正式提上日程。

甜菜的情况也差不多，收获后就被送到制糖坊里制糖用。

县里目前还是以吃方仙儿的白糖为主，这些甜菜制的糖浆可以运到外面售卖。

再就是眠崇那边种植的板栗，也为两县百姓们的餐桌增添了不少新鲜滋味。

糖炒栗子、板栗饼、板栗鸡……板栗能吃的花样可真不少。

糖炒栗子近来成了县里最受欢迎的小食。

只要在路边小馆打包一份，捧着纸袋就能边走边吃。从早到晚，学习中途吃一颗，做活间隙来一颗，茶余饭后剥一颗，什么时候吃都很适合。

要说这栗子有哪里不好，那就是剥壳有些麻烦。

不过，对于大多数百姓来说，这居然算个优点。

栗子连剥壳带吃能折腾很久，很长一段时间手里都能有个吃食捏着，偶尔盘玩两下，心里那叫一个充实。

当然，自然也有不爱剥壳的人。

觉得剥栗子麻烦但又想吃，就可以选择在福利铺买到一种剥栗子的小工具，对于栗子爱好者来说性价比很高。

这种工具是一个带可按压柄把手的夹子。

夹头像是一个小铁笼，大小正好能把栗子包住。把栗子放进去轻轻一捏夹柄，壳就裂开了，不会伤到里面的栗子肉，拿出来就能畅享栗子的美味。

说来奇妙，这件小工具还不是盛珺提的点子，而是城里一位爱吃栗子学习又好的小娘自己灵机一动造出来的。

盛珺得知后十分感慨。

只能说吃货的力量是巨大的，有文化的吃货就更能耐了。

栗子连带一系列食谱很快被送出城外，送入之前那批在各地酒楼就职的厨子们手中。

糖炒栗子等食物也开始出现在各地，眠崇的板栗因此在周边小小扬名了一把。

说到厨子。

之前培育的那批厨子都干出了不错的成绩，如今已能陆续传回一些有用的情报。

荷花觉得很有成就感，对于厨子的培养工作也更加上心。

厨子们不仅需要培训厨艺，还要做一些间谍工作相关的训练。

有了这一系列正规的培训流程，就是一个正式的机构了，应该取个响亮的名头。