第629章 自制家庭版肯德基(第3/4页)
做手术是很值得的,虽然小乖的嘴巴上依旧有疤痕,但至少看着和常人差不多了,等读小学前再去做一次手术,唇腭裂的特征就更不明显了。
罗丽说了一些家里人相处的事情,总体就是相处的不错。
家里新建的房子有三层楼,一楼有厨房、客厅、卫生间和两间卧室,卧室分别是公婆和小叔子住的,而她和黄大志带着孩子住在二楼。
至于三楼,暂时没有装修,准备等以后有钱了,需要住的时候再装修去了。
大家虽然是住在一个屋檐下,但这种楼上楼下的关系,相处起来就比较和谐。
听了几句八卦,张金玲的神情就流露出几分羡慕和期待来。
她和自己的公婆就相处的不好,但现在家里开始建房子了,到时候公婆和奶奶住在一楼,她和明里就能够住二楼,这样一来,等以后回村小住时,她也能更自在些。
女人们聚在一起,除了八卦,还是八卦,能阻止她们聊八卦的,就只有顾客了!
当顾客登门后,几人就默契的不再说话,而是拿出专业的精神服务顾客,帮着顾客挑选合心意的衣服,夸赞顾客穿起来很好看,再劝说搭配别的衣服裤子一起买,这样就能提高营业额了。
等顾客提着大包小包的东西,晕乎晕乎的出门去时,店里就进账两百多块钱了。
员工们的敬业精神,高明程都看在眼里。
他最近几天都比较悠闲,所谓静极思动,他决定折腾一些新玩意出来。
高明程先是找人打听了哪里有卖白羽鸡的,然后买了几只白羽鸡回来。
白羽鸡就是羽毛是白色,专门吃饲料的肉鸡,养殖环境好的话,四十多天就能够出栏了。
86年时,我国就从美丽国引进了白羽鸡,并且之后会走上自主培育的道路。
国内本地的土鸡,养殖周期很长,一般人很少吃鸡,都是养来下蛋吃的,因此国内肉鸡市场存在巨大的空白。
白羽鸡的引进,就能够填补这部分空白的市场了。
论口感,白羽鸡肯定是不如土鸡的,但因为出栏时间短,成本低,价钱也相应的比较低,市场上一只白羽鸡的价格在五块钱左右,如果大批量的买,还能更便宜点。
许多美看到他买回来两只白羽鸡,就皱眉说道:“你怎么买这种鸡?这种鸡不能炖汤吃,只能炒着吃。”
高明程亲自动手把鸡给宰杀了,说道:“我上次不是跟你说了吗?首都有一家洋快餐,里面卖的炸鸡很受欢迎,所以我准备也弄个炸鸡给你们尝尝。”
许多美一听是首都的洋快餐,眼睛瞬间就亮了,忙问道:“你真会弄?”
不怪她怀疑,主要是高明程虽然会煮饭,但基本也是能不动手就绝不动手的那种人。
现在看到他买鸡来杀,并且说要给他们做炸鸡,许多美心底是有那么些不信的。
高明程说道:“那肯定是真的!不过我也是第一次弄,不确定能不能弄好,要是弄好了,还能摆个摊去卖炸鸡呢!”
说话间,高明程已经把鸡处理干净了,他手起刀落,先把鸡脖、鸡脚斩断,再开始把鸡进行切割。
鸡翅、鸡翅根、鸡腿、鸡胸肉、鸡骨架,这些部位切割出来后,就可以分别放在碗里,然后用调料进行腌制。
腌制的作用就是让肉入味,但想要做成肯德基风味的炸鸡,那就还得准备炸鸡裹粉。
这种炸鸡裹粉,在后世,直接去超市买就行,方便的很,但现在得高明程自己调。
他对此也不是特别的懂,但毕竟经历过后世的互联网信息大爆炸,曾经有段时间许多美也跟着网络学了一些菜的做法,其中就有炸鸡腿。
炸鸡裹粉主要是淀粉和面粉,这个是1:1的比例,再放少许泡打粉和鸡蛋,就调成了。