第522章 人的舒适区（第4/4页）

她又说道：“那我再给你留一些稻草吧！羊不爱吃稻草，但牛可以吃吃。”

细奶奶家有三亩田，稻草自然也有富余的。

这个高明程没推辞，也点头应下了。

这一顿饭，吃的还是挺高兴的，高壮捉到的这些黄鳝个头很大，又已经吐干净泥沙了，肉质的口感很好。

并且他们这边炒黄鳝的做法和别处不同，别处大多都会先杀，再切段爆炒，他们这边则是直接把活黄鳝倒进油锅里煎。

把活黄鳝倒进锅里后，就要马上盖上锅盖，不然黄鳝就会跑出来，等锅里的黄鳝没动静了，就可以掀开锅盖，把黄鳝煎的两面微焦，再放辣椒和调味。

这样做出来的黄鳝是整条的，煎熟后会蜷缩起来，里面的血和内脏也都在，吃的时候要轻轻地咬破肚皮的肉，然后把内脏丢弃，至于血，那是可以吃的，并且他们这边认为黄鳝的血很有营养。

之所以活着煎黄鳝，就是为了吃这个血。

这种做法，可能有些人接受不了，但高明程吃习惯了，并且吃的还挺爽的，一大条黄鳝下肚，比一小口一小口的吃起来更过瘾。